2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Hvert år smides næsten 1/3 af den mad, der produceres verden over. Det værste på denne indikator er USA, hvor der dumpes ca. 60 tons mad hvert år.
For at undgå dette enorme spild i lyset af den store hungersnød i den tredje verden har de franske myndigheder indført ny lovgivning, der forbyder butikker at bevidst ødelægge mad.
Tro det eller ej, for at forhindre hjemløse, der vandrer rundt på lossepladser, i at finde mad, der stadig er spiselig, oversvømmer nogle butikker med vilje deres udløbne madvarer med blegemiddel.
Det er skandaløst at se blegemiddel hældes i skraldespand foran supermarkeder, hvor mad, der stadig er spiselig, smides væk, sagde Guillaume Garrot, næstformand for det franske socialistiske parti og lovforfatter.
I henhold til den nye juridiske norm, vedtaget næsten enstemmigt af alle medlemmer af den franske nationalforsamling, er alle supermarkeder med et areal på mere end 16 kvadratmeter eller mere forpligtet til at donere forældede fødevarer til velgørenhed, dyrefoder eller kompost.
Desuden er absolut alle detailforretninger strengt forbudt at ødelægge mad ved enhver lejlighed.
De butikschefer, der ikke overholder de nye regler pr. Juli 2016, vil blive udsat for bøder på op til $ 75.000 eller to års fængsel.
Den nyligt indførte foranstaltning sigter mod at reducere madspild med 50 procent inden 2025.
I det sidste år har Frankrig lanceret en række reformer, der sigter mod bæredygtige ændringer, der vil forbedre miljøtilstanden og sikre en sundere fremtid for sine borgere.
Det franske parlament vedtog for nylig endnu et ikke-standarddekret, der forpligter enhver boligejer til at installere solpaneler eller til at dække deres tage med iltproducerende planter.
Anbefalede:
Reducer Madspild Med 5 Opskrifter
Folk smider meget mad væk, og det er bedst ikke at gøre det. Ved at blande de rigtige produkter ordentligt reducerer du madspild og sparer penge. Kylling bouillon med grøntsager er en god base for supper, du kan drikke det bare sådan. Den tilberedes med grøntsager, hvorfra suppe eller grøntsagspuré kan fremstilles.
Kampagne Mod Madspild I Sofia
Sofia vil deltage i kampagnen mod madspild , som blev lanceret i London af borgmester Sadiq Khan. Begyndelsen på initiativet i vores land blev givet af Yordanka Fandakova, der behandlede begivenhedens gæster med kasseret mad. Samme dag fejrede Sofia borgmester sin fødselsdag, og siden starten på kampen mod masser af mad blev annonceret i Bulgarien, besluttede Fandakova at fejre sin ferie på genbrugsanlægget nær Sofia.
Den Suppe, Som Vietnamesere Spiser Ulovligt Hver Dag
Den mest populære og foretrukne lokale morgenmad i Vietnam er Fo Bo suppe. Den er lavet af stærk oksekød bouillon med flad ris spaghetti og stykker af oksekød. Sæt med grønne krydderier, løg, peber og citronsaft. Der er dog mange hemmeligheder og finesser i madlavning af suppe, som vietnamesere er stolte af.
Inspektører Beslaglagde Ulovligt Kød Og Fisk
Under inspektionerne omkring St. George's Day formåede inspektørerne at fange 22 tons ulovligt kyllingekød, over 26 kg fisk og 3,1 kg kødboller over hele landet. Inspektører fra fødevarekontrolafdelingen ved RFSD-Kyustendil omdirigerede 3,1 kg kødboller og 6,7 kg fisk til destruktion efter inspektioner.
Sådan Reduceres Madspild
Løsningen på problemet stammer fra for meget af madspild at vi smider, er ekstremt vigtigt ikke kun for os selv, fordi vi ikke spilder penge (generelt set), men det vil i høj grad påvirke beskyttelsen af vores planet. Her er nogle tip og anbefalinger, som ikke kun Europa-Kommissionen selv har givet os efter at have behandlet detaljeret og drøftet problemet overskydende madspild .
