2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Curcumin kaldes det aktive stof, der findes i det krydderi, der er typisk for det indiske køkken, kendt som gurkemeje.
Gurkemeje er et vigtigt produkt i skabelsen af karrykrydderiet, som består af flere forskellige krydderier, der kombineres i bestemte proportioner.
Udover at blive brugt som krydderi i indiske retter, er gurkemeje også blevet brugt i århundreder for dets helbredende egenskaber på grund af dets gavnlige virkninger på grund af curcumin.
Curcumin er phenol, som er en stærk antioxidant. Dette er grunden til, at gurkemeje er gul. Curcumin er til stede i den største mængde i gurkemeje, men kan også findes i andre beslægtede planter.
I århundreder har gurkemeje været kendt som en urt, der bruges til at behandle sår. Takket være curcumin heler sår behandlet med gurkemeje hurtigere.
Curcumin har en meget kraftig antioxidant virkning, den beskytter mod virkningen af frie radikaler på kroppen og beskytter den således mod aldring.
Curcumin Det kan bruges med succes til behandling af forkølelse, fordi det hjælper meget med hoste, ondt i halsen og forkølelse.
Curcumin har en beroligende virkning på maven, så det bruges til afstand, kolik såvel som colitis og mavesmerter. Curcumin er også nyttigt ved gastritis og halsbrand.
Curcumin virker meget hurtigt på bid af stikkende insekter. Det er også meget nyttigt til forskellige typer allergier, som er karakteriseret ved hududslæt.
Curcumin kan have en positiv effekt på tilstande som psoriasis og anoreksi. Det er meget nyttigt ved gigt og forskellige ledproblemer såvel som i gigt. Curcumin er et godt profylaktisk middel mod diabetes.
Derudover hjælper curcumin med at forhindre hjerte-kar-sygdomme og kan reducere risikoen for Alzheimers sygdom.
Du bør dog ikke overdrive forbruget af gurkemeje, for da kan curcumin forårsage en række bivirkninger som betændelse, maveforstyrrelser og allergier.
Anbefalede:
Citrongræs Te - Fordele Og Anvendelse
Vi har alle hørt om citrongræs. Men hvad det er nyttigt til, hvad det bruges til, hvordan vi kan få alle de nyttige stoffer og egenskaber fra det, vil vi fortælle dig i denne artikel. Citrongræs det kan også kaldes et krydderi, fordi det er meget velsmagende.
Persille - Alle De Sundhedsmæssige Fordele
En persillekvist kan være meget mere end en dekoration på din tallerken. Persille indeholder to typer usædvanlige komponenter, der giver unikke sundhedsmæssige fordele. Dens flygtige olier, især myristicin, har vist sig i dyreforsøg at hæmme dannelsen af lungetumor.
De Ubestridelige Fordele Ved At Faste
Fastende det enkleste er at afholde sig fra mad i en periode. Faste er en gammel praksis, næsten lige så gammel som verden. Fra umindelige tider har folk fundet en måde at rense deres krop ved at give det tid til at hvile fra at forarbejde tunge fødevarer gennem faste.
Chia (fordele) - Fordele, Indtag Og Tilladt Daglig Dosis
Chia (Salvia Hispanica og Salvia Columbariae) er små og hårde frø, frugten af en plante, der minder meget om salvie, med ekstremt små størrelser. I begyndelsen blev plantens små frø dyrket som et dekorativt element, men efter en række undersøgelser blev det klart, at frøene er en stor kilde til næringsstoffer til kroppen.
Madlavning Derhjemme - Alle Fordele Og Fordele
Det er ikke altid let at forberede din mad derhjemme , især i den hektiske hverdag, vi lever i. Det er kun naturligt, at de fleste mennesker drømmer om madlavning derhjemme, men nogle gange tillader omstændighederne det ikke. Mange andre er dog ikke interesserede i at lave mad og spise derhjemme, fordi de ikke har taget sig tid til at forstå fordele og ulemper ved sundhed fra hjemmelavet mad .
