2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Proteiner er de vigtigste byggesten i organer, muskler, hud, hormoner og næsten alt andet i vores krop.
Af denne grund skal det spises protein af høj kvalitet ved hvert måltid. Undersøgelser viser, at det forbedrer sundhed, vægttab og fedtforbrænding, mens det øger muskelmasse og styrke.
En diæt med højt proteinindhold sænker blodtrykket, bekæmper diabetes og mere.
Det anbefalede daglige proteinindtag er 46 g for kvinder og 56 g for mænd.
Imidlertid mener mange eksperter, at vi har brug for meget mere end det for at vores krop skal fungere optimalt.
Se vores liste over 20 lækker madhvem er med højt proteinindhold:
1. Æg
Æg indeholder vitaminer, mineraler, sunde fedtstoffer, antioxidanter og næringsstoffer, som de fleste normalt ikke får. De indeholder meget protein, og æggehvide er næsten rent protein.
Proteinindhold: 35% af de samlede kalorier. 1 stort æg er 78 kalorier og har 6 g protein.
2. Mandler
Mandler indeholder vigtige næringsstoffer, herunder fiber, vitamin E, mangan og magnesium.
Proteinindhold: 13% af de samlede kalorier. 28 g mandler er 161 kalorier og har 6 g protein.
3. Kyllingebryst
Kyllingebryst er en af de mest populære fødevarer rig på protein. De er meget nemme at tilberede og er ekstremt velsmagende, hvis du kender de rigtige opskrifter.
Proteinindhold: 80% af de samlede kalorier. 1 stegt kyllingebryst indeholder 53 g protein og er 284 kalorier.
4. Havre
Havre indeholder magnesium, mangan, vitamin B1 og flere andre næringsstoffer.
Proteinindhold: 15% af de samlede kalorier. En halv kop rå havre har 13 g protein, hvilket er 303 kalorier.
5. Hytteost
Hytteost er en ost med et meget lavt fedtindhold og kalorieindhold. Den indeholder calcium, fosfor, selen, vitamin B12, vitamin B2 og forskellige andre næringsstoffer.
Proteinindhold: 59% af de samlede kalorier. 226 g hytteost med 2% fedt indeholder 27 g protein, hvilket er 194 kalorier.
6. Anstrengt yoghurt
Anstrengt yoghurt er velsmagende, cremet og har mange næringsstoffer.
Proteinindhold: 48% af de samlede kalorier. 170 g fedtfri anstrengt yoghurt indeholder 17 g protein, hvilket kun er 100 kalorier.
7. Frisk mælk
Mælk er en fremragende kilde til protein af høj kvalitetsamt calcium, fosfor og vitamin B2. Det indeholder mindre af næsten alle næringsstoffer, som den menneskelige krop har brug for, og har imponerende sundhedsmæssige fordele.
Proteinindhold: 21% af de samlede kalorier. 1 kop mælk indeholder 8 g protein, hvilket er 149 kalorier.
8. Broccoli
Broccoli er rige på C-vitamin, K-vitamin, fiber og kalium. Broccoli indeholder også forskellige bioaktive næringsstoffer, hvorfor det menes at hjælpe med at forhindre kræft.
Proteinindhold: 20% af de samlede kalorier. 96 g hakket broccoli har 3 g protein, hvilket er 31 kalorier.
9. Oksekød
Oksekød har meget højt proteinindhold og er ekstremt velsmagende. Den indeholder jern, vitamin B12 og store mængder vigtige næringsstoffer.
Proteinindhold: 53% af de samlede kalorier. 85 g kogt oksekød med 10% fedt, indeholder 22 g protein og er 184 kalorier.
10. Tun
Fedtfattig tun og kalorier. Som andre fisk er den også rig på mange forskellige næringsstoffer og indeholder en tilfredsstillende mængde omega-3 fedtsyrer.
Proteinindhold: 94% af de samlede kalorier. 154 g tun indeholder 39 g protein, hvilket er 179 kalorier.
11. Quinoa
Foto: Yordanka Kovacheva
Quinoa er rig på mange vitaminer, mineraler, fibre og antioxidanter. Det har mange sundhedsmæssige fordele.
Proteinindhold: 15% af de samlede kalorier. 185 g kogt quinoa har 8 g protein, hvilket er 222 kalorier.
12. Valleproteintilskud
Når du ikke har tid til at lave mad, kan et proteintilskud hjælpe. Valleprotein er en type protein af høj kvalitet, der udskilles fra mejeriprodukter. Det har vist sig at være meget effektivt til at opbygge muskelmasse og hjælpe med at tabe sig.
Proteinindhold: varierer mellem mærker. Det kan være over 90% af de samlede kalorier med 20-50 g protein pr. Portion.
13. Linser
Linser indeholder meget fiber, magnesium, kalium, jern, vitamin B9, kobber, mangan og andre næringsstoffer. Linser er blandt verdens bedste kilder til planteprotein og er en fremragende mad til vegetarer og veganere.
Proteinindhold: 27% af de samlede kalorier. 198 g kogte linser indeholder 18 g protein, hvilket er 230 kalorier.
14. Ezekiels brød
Ezekiel-brød er lavet af organiske, spirede fuldkorn, herunder hirse, byg, einkorn, hvede, sojabønner og linser. Sammenlignet med de fleste typer brød er det meget højt i protein, fiber og forskellige vigtige næringsstoffer.
Proteinindhold: 20% af de samlede kalorier. 1 skive indeholder 4 g protein, hvilket er 80 kalorier.
15. Græskarfrø
Græskarfrø er rige på mange næringsstoffer, herunder jern, magnesium og zink. Proteinindhold: 14% af de samlede kalorier. 28 g indeholder 5 g protein, hvilket er 125 kalorier.
16. Kalkunbryst
Tyrkiet består hovedsageligt af protein med meget lidt fedt og kalorier. Tyrkiet bryster er meget velsmagende og høj i forskellige vitaminer og mineraler. Proteinindhold: 70% af de samlede kalorier. 85 g kalkunbryst indeholder 24 g protein og er 146 kalorier.
17. Alle typer fisk
Fisk indeholder vigtige næringsstoffer og er en kilde til omega-3 fedtsyrer. Proteinindhold: Meget variabel. For eksempel indeholder laks 46% protein. 85 g laks har 19 g protein, hvilket svarer til 175 kalorier.
18. Rejer
Foto: Zoritsa
Rejer er lave i kalorier, men højt i en række næringsstoffer, herunder selen og vitamin B12. Ligesom fisk indeholder rejer meget omega-3 fedtsyrer.
Proteinindhold: 90% af de samlede kalorier. 85 g rejer indeholder 18 g protein, hvilket er 84 kalorier.
19. rosenkål
Spirer er en af de sundeste grøntsager og indeholder meget fiber, C-vitamin og andre næringsstoffer.
Proteinindhold: 17% af de samlede kalorier. 78 g rosenkål indeholder 2 g protein, hvilket er 28 kalorier.
20. Jordnødder
Jordnødder er med højt proteinindhold, fiber og magnesium. Ifølge mange undersøgelser hjælper de med at tabe sig.
Proteinindhold: 16% af de samlede kalorier. 28 g jordnødder har 7 g protein, hvilket er 159 kalorier.
Anbefalede:
Top Tip Til Tilberedning Af Lækre Og Sunde Retter Med Kartofler
Kartofler er ofte på listen over junkfood til folk, der følger en særlig diæt. Udsagnene som "kartofler bliver federe" og "det er ikke godt at blande kartofler med proteiner (kød)", som vi ofte hører, har bidraget til, at kartofler i stigende grad undgås.
Kunstige Fødevarer - Fremtidens Fødevarer?
Den første kunstige burger blev præsenteret og spist på en demonstration i London. Kødbollen er lavet af kunstigt kød, der består af laboratoriedyrkede stamceller. Projektlederen, fysiolog Mark Post, sagde, at for at give det syntetiske kød et normalt udseende, blev det farvet med madfarvning.
Lækre Og Sunde Keto-fødevarer
Den ketogene diæt har lavt kulhydratindhold, moderat protein og højere fedtindhold. Denne diæt har mange fordele, forbedrer helbredet, taber sig og fjerner overskydende fedt. Hvis du vil prøve denne måde at spise på, så tjek denne liste over lækre og nyttige keto-fødevarer
De Farlige Ingredienser I Lækre Fødevarer
Vores yndlingsfødevarer indeholder uundgåeligt kemikalier, der er mere eller mindre farlige for menneskers sundhed. Det fristende, velsmagende, saftige, friske udseende på maden skyldes konserveringsmidlerne i dem. De er opdelt i tre hovedgrupper.
Verdensatlas Over De Mest Lækre Traditionelle Fødevarer
For nylig, efter en undersøgelse af mere end 63.000 mennesker, blev der samlet en rangordning af de mest populære retter i verden, navngivet Verdensatlas over de mest lækre traditionelle fødevarer . Cirka 10.000 forskellige retter er blevet gennemgået, men placeringen har bestemt, hvilke er de 100 mest elskede af alle lækre og traditionelle fødevarer .
