2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Frugt er blandt de uundværlige produkter, som alle skal indtage dagligt. De indeholder mange vitaminer og andre værdifulde stoffer, uden hvilke menneskekroppen ikke kan fungere.
De er nyttige selv for mennesker, der lider af diabetes, som skal være forsigtige med hver eneste mad, de spiser.
Enhver, der er fortrolig med henholdsvis sund kost og madpyramiden, er klar over, at frugten er i sin centrale del, hvilket betyder, at det er absolut obligatorisk at indtage mindst en frugt hver dag.
Det er vigtigt at bemærke, at det er ønskeligt frugterne ikke at skrælle, for på den måde bevarer de deres vitaminer og cellulose og må under ingen omstændigheder indtages overmodne.
Det er også vigtigt at vælge frisk sæsonbetonet frugtfor at sikre, at du spiser kvalitetsprodukter. Her er nogle oplysninger om de typiske frugter for hver sæson:
Forårsfrugter
Disse er jordbær, kirsebær og sure kirsebær samt nogle sorter af æbler og pærer, der dyrkes i de sydlige dele af Bulgarien.
Sommerfrugter
Her er sorten størst, da de igen er repræsenteret af jordbær, kirsebær, sure kirsebær, æbler og pærer, men de inkluderer også vandmeloner, meloner, hindbær, brombær, svesker, ferskner, abrikoser, nogle druer, figner, blåbær osv..
Efterårsfrugter
Efterårsfrugter inkluderer æbler, pærer, druer, kvæde, blommer, figner, ferskner og kiwier.
Vinterfrugter
Disse er alle citrusfrugter, herunder bananer. I begyndelsen af vinteren i Bulgarien kan du finde sæsonbetonede æbler, pærer og druer, men køb dem, hvis du virkelig er sikker på, at de er hjemmelavede.
Den bedste mulighed er at understrege citrusfrugter som mandariner, appelsiner, grapefrugter, pomelo, ananas og mere. frugter, der sælges i Bulgarien i hver sæson.
Disse er importerede frugter såsom bananer og avocadoer, som kan findes i enhver større butik. Det er ikke en undtagelse at se vandmeloner og meloner solgt om vinteren, men find ud af fra hvilket land de importeres, og om det virkelig er så varmt, at de kan dyrkes naturligt.
Anbefalede:
Sauerkraut Sæson
Om vinteren er nogle af de mest egnede retter dem, der indeholder surkål. Der er næsten intet hjem, hvor en stor mængde af produktet ikke fremstilles i de velkendte kar. Mere end én gang har vi hørt udtrykket, at svinekød passer bedst til surkål, og som vi ved er svinekød den hyppigste besøgende på vores kødbord i den kolde og dystre vinter.
Cocktail Sæson! Hvad Du Har Brug For At Vide Om Sødet Spiritus
Gruppen af stærkt sødede drikkevarer inkluderer alle typer likører samt søde brandy, kendt for bulgarerne som Vishnovka, Malinovka, Mentovka osv. Likørerne kan være enhver - chokoladelikør, æglikør, kokosnødlikør osv., Og som mærker sandsynligvis er de mest almindelige blandt dem Baileys, Maraskin, Curacao, Aftershock, Amaretto og andre.
Sæson Havabbor Som En Rigtig Kok
Havabbor er en rovfisk med fantastisk smag og aroma. Hun bor ud for Middelhavets kyst. Hendes krop er sølv, flad og sideværts langstrakt. Det er kendt for sin karakteristiske opdeling af rygfinnerne og den mørkegrå plet på gællerne. Den maksimale vægt, som havabbor når, er 12 kg.
De Bedste Marinader Til Stegt Kød Denne Sæson
Dette er de tre marinader, som i løbet af denne kolde sæson vil gøre at spise i et hyggeligt hjemmemiljø meget mere behageligt og saftigt. Kødmarinade med hvidvin hvidvin - 1 glas olivenolie - 200 ml citroner - 1 stk. gulerødder - 1 stk.
Vinter Fra Butikken Bliver Billigere Denne Sæson
Vintersæsonen starter i år med høje grøntsagspriser. Dataene fra DKSBT viser, at den højeste stigning blev registreret i agurker. Engrospriserne pr. Kilo agurker er BGN 1,10, hvilket er et spring på 22% sammenlignet med deres værdier i sidste måned.