2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Overrask dine gæster med en saftig dessert til nytårsbordet. Du har brug for to hundrede gram kiks, hundrede milliliter vand, tyve gram sukker, to spiseskefulde kakao.
Der kræves otte gram smør, firs gram kokosnødspån, tres gram pulveriseret sukker til cremen. Hak kiksene fint og bland dem med kakaoen.
Opløs sukkeret i det varme vand og bland det forsigtigt og gradvist med kiksene. Rør konstant, indtil blandingen er så tyk som dej.
Bland pulveriseret sukker og smør, tilsæt kokosnødspåner og rør. Placer kiksdejen på en gennemsigtig folie, og jævn overfladen.
Spred cremen ovenpå med smør og spåner af kokosnød. Brug den gennemsigtige folie til at rulle blandingen og lade den stå i fryseren i en time.
Før serveringen af desserten overføres den til en flad plade og skæres i smukke stykker. For let at skære rullen, våd kniven før hvert snit.
For at fejre det nye år skal du forberede en fantasi med bananer. Du har brug for fire hundrede gram kiks, to hundrede gram hytteost, tre spiseskefulde sukker, en spiseskefuld gelatine, en større banan, en spiseskefuld jordnødder.
Sug gelatinen i blød i koldt vand, og opvarm den derefter på svag varme uden kogning. Bland gelatine med hytteost og sukker. Arranger et lag kiks, et lag fløde, et lag skiver bananer, drysset med valnødder på en tallerken.
Du kan erstatte bananer med ferskner, kiwier eller ananasskiver. Efter at have arrangeret alle produkterne skal du dekorere toppen med stykker frugt og dekorere med fløde.
Anbefalede:
Royal Terrine Til Nytårsbordet
Den store overraskelse for nytårsbordet kan være en kongelig terrin med kød og svampe. Det tager tid at forberede sig, men resultatet er en indsats værd. Du har brug for 250 gram svinekød, 650 gram kalkun, 450 gram kyllingelever, 500 gram skivet bacon, hundrede gram kogt og røget bacon.
Festlig Menu Til Nytårsbordet
Til det festlige nytårsbord skal du forberede dig virkelig overraskende med din smag og udseende retter, som dine gæster vil huske. Start med at servere en middelhavssalat med tunge og tapenade. Til 8 portioner har du brug for 1 avocado, en halv kop ris, 1 løg, 1 oksetunge, 2 tomater, 1 gulerod, 2 salat.
Stegt Gris Til Nytårsbordet
Stegt svinekød er den vigtigste skål på nytårsbordet. Du kan let forberede det og skinne foran dine slægtninge og venner, som du vil fejre sammen med. Du har brug for en pattegris, som du skal vandre med kogende vand og tørre af. Smågrisen skæres fra maven til hovedet, og om nødvendigt fjernes indvolde.
Lækre Delikatesser Til Nytårsbordet
Årets vanddrage skal fejres med fisk. Der skal være mindst en fiskeretter på nytårsbordet - en hors d'oeuvre eller en hovedret, så du kan gå som vand i året om vanddragen. Selvom fisk i Bulgarien ikke er særlig populær til det nye år, vil Gotvach.
Saftige Desserter Med Ferskner
Ferskner er en favoritfrugt - meget saftig og duftende. Med dem kan vi lave en række desserter - fløde, kage, tærte, kage og mere. Vi har valgt tre opskrifter til søde fristelser med ferskner - måske er den sidste lidt mere prætentiøs på grund af mascarpone-indholdet.
