2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Slutningen af december nærmer sig, og du skal købe produkterne til det festlige nytårsbord. Det er ikke nødvendigt at have sort kaviar og asparges, laks og stegt svinekød på bordet - festlige retter kan tilberedes med mere almindelige produkter.
Uden at bruge mange penge på produkter til forberedelse af nytårsbordet kan du også fejre et rigtig dejligt nytårsaften.
Økonomisk og effektiv er salaten i form af en slange, som er relevant for at byde slangens år velkommen.
Nødvendige produkter: 200 gram krabberuller, 4 kogte gulerødder, 4 kogte æg, 4 store kogte kartofler, 100 gram oliven - grøn og sort, 1 pakke mayonnaise, salt efter smag.
Riv ruller, tilsæt lidt mayonnaise, tilsæt revede gulerødder, æg og kartofler og tilsæt den resterende mayonnaise. Tilsæt salt og omrør. Når den er blandet godt, dannes en buet slange til en lang plade. Det er dekoreret med skivede oliven, der fordeles i hele sin længde som flager. Sorte og grønne oliven skifter langs slangens krop. To hele oliven danner øjnene. Et stykke kogt gulerod, opdelt i to, er en slanges tunge.
Kød eller fisk i folie er en nem og ikke særlig dyr version af hovedskålen til det festlige nytårsbord.
Nødvendige produkter til 1 servering: 1 medium kogt og skrællet kartoffel, 3 svampe, salt og hvid peber efter smag, en halv rød peber, 100 gram fisk eller kød efter eget valg.
Dele pakkes separat i folie. Skiver kogte kartofler placeres på folien, smurt med olie. Svampene skæres og steges og placeres på kartoffelskiverne. Drys med salt og hvid peber på toppen og fordel den hakkede peber. Et stykke kød eller fisk, der er for stegt i varmt fedt, anbringes på denne vegetabilske canapé. Tilsæt lidt mere salt. Enderne af folien vikles over kødet. Arranger portionerne i en gryde og bages i en halv time ved 190 grader.
Desserten til nytårsbordet kan laves med champagne. Læg høje ananasstykker i høje glas og hæld champagne over dem. Efter et par minutter vil stykkerne være dækket af bobler og flyde til overfladen.
I Bulgarien er valget af nytårsopskrifter og retter ekstremt stort, så vi har samlet flere samlinger af opskrifter med gennemprøvede nytårsopskrifter som:
- Nytårs appetitvækkere
- vigtigste nytårsretter
- Bøffer og kødretter til nytår
- en samling opskrifter til det nye år
- uimodståelig nytårsdesserter
- bløde feriekager
Anbefalede:
Sesam Tahini - Alle Fordelene
Sesamfrø giver kroppen mange nyttige stoffer, men kroppen har svært ved at absorbere dem på grund af frøets hårde skal. Derfor behandles deres i form af Tahini er den rigtige måde at gøre dem nemme at tage. Sesamfrø tahini er en universel mad, der bruges til tilberedning af både søde og salte retter.
Sulforaphane - Alle Fordelene
Selvom ikke vi alle kan lide at spise broccoli, kan der ikke benægtes de mange sundhedsmæssige fordele ved denne grøntsag. For eksempel er den rig på nyttige vitaminer A, C, K, B1, B2, B3. B5, B6, B9. Sammen med alt dette er broccoli rig på dette nyttigt sulforaphane som har vist sig at hjælpe med at reducere en række patologier, såsom kræft.
Alle Fordelene Ved ølgær
Ølgær er et ekstremt nyttigt kosttilskud. Det fås fra den encellede svampe Saccharomyces cerevisiae og er en vigtig ingrediens i produktionen af øl, men bruges også til fremstilling af mange pastaer. Ølgær har et højt indhold af proteiner, mineraler, B-vitaminer (B1 - thiamin;
Fermenterede Grøntsager - Alle Fordelene
Forestil dig de gamle dage - uden køleskabe, produktion af frugt og grøntsager året rundt og handel med fjerne lande. For at bevare mad måtte mennesket bruge gavnlige mikroorganismer. Det er de, der gør mælk til ost, druer til vin og grøntsager til syltede agurker.
Nytårsbord Rundt Om I Verden
I Finland fejres det nye år med fiskeretter og forskellige salater. Et af nytårs hors d'oeuvres kaldes rossoli, det koges og skrælles gulerødder, røde rødbeder og kartofler blandet med syltede agurker, hakkede løg, smagfuld med en blanding af flydende fløde, sukker og eddike.
