2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
De fleste mennesker har travlt i deres daglige liv og har ikke tid tilbage til at bevare pickles, kompotter, sirupper osv. Og husker samtidig smagen af bedstemors eller mors hjemmelavede syltetøj.
Uanset hvor travl du har, kan du meget let og hurtigt forberede det selv, selv hjemme. Her er 3 opskrifter på den mest populære frugtsyltetøj:
Hindbærsyltetøj
Nødvendige produkter: 400 g hindbær, 750 g sukker, 450 ml vand.
Fremstillingsmetode: Drys de rensede hindbær med en del af sukkeret, og lad dem stå i 4-5 timer. Lav en sirup af vandet og resten af sukkeret, og sæt hindbærene i det, når det er tykt.
Skummet skrælles af, syltetøjet fjernes fra varmen, lades afkøle, koges derefter igen og tilsættes over medium varme. Når hindbærene får en gennemsigtig farve og falder til bunden, er marmeladen klar og kan hældes i krukker.
jordbærsyltetøj
Nødvendige produkter: 2 kg jordbær, 3 kg sukker, 5 g citronsyre.
Forberedelse: Drys de vaskede jordbær med noget af sukkeret og lad det stå i 6-7 timer. Drys derefter det resterende sukker over og kog på høj varme, indtil sirupen tykner.
Fjern skummet med en skåret ske og kog indtil sirupen er tyk nok. Kort før citronsyre fjernes fra varmen, omrøres og hældes syltetøj i krukker og dækkes, så det ikke køler ned.
Abrikos syltetøj
Nødvendige produkter: 2,5 kg abrikoser, 2 kg sukker, 5 g citronsyre, et par skrællede og let ristede mandler.
Fremstillingsmetode: Abrikoserne vaskes, udstenes og gennemblødes i vand i 2 timer. Fra sukkeret og 600 ml vand fremstilles en sirup, hvor abrikoserne sættes på halsen i ca. 10 minutter.
Lad afkøle i 4-5 timer, kog det igen og lad det stå på medium varme, indtil sirupen tykner. Citronsyre tilsættes kort før siruppen er fortykket nok.
Mens det er varmt, hæld syltetøj i krukker, læg 2-3 mandler i dem, luk dem og lad dem køle af med hætterne nedad.
Anbefalede:
Hvorfor Er æbler Den Mest Populære Frugt?
Der er ikke mere populær frugt end æblet, siger amerikanske ernæringseksperter. Ifølge den seneste statistiske undersøgelse er æbler den hyppigst købte frugt i verden. Dette skyldes både deres nyttige egenskaber og de mange legender, der er knyttet til dem.
Den Mest Populære Drink I Vil Være Appelsinvin
Hvis du hidtil har været tøvende med at bestille rød eller hvidvin, har vinproducenter fundet en vej ud af dilemmaet med deres seneste innovation blandt alkoholholdige drikkevarer - appelsinvin . Det er den perfekte kombination mellem hvid og rødvin, rapporterer British Independent.
De Mest Populære Og Nyttige Drikkevarer I Den Arabiske Verden
Drikkevarer i den arabiske verden er ikke mindre end madens betydning. Normalt frugtagtig sigter de ikke kun på at slukke tørsten i dette overvejende ørkenområde, men er også blevet et symbol på gæstfrihed, og nogle af dem er endda medicinske.
Det Mest Lækre Lam Og Den Mest Appetitvækkende Fisk
Vi har udarbejdet to forskellige opskrifter på stegt kød, som du kan lave til din familie eller specielle gæster. Vores første forslag er stegt lammekød. For at lave din opskrift skal du bruge følgende produkter: Krydret lammekød med sesam Nødvendige produkter :
Carbonara - Den Mest Populære Pasta I Verden! Den Originale Opskrift
Vi har alle hørt om de lækre spaghetti carbonara . Ingen har nogensinde fortrydet at have prøvet dem. De er en del af enhver traditionel italiensk menu. De blev oprettet i Rom, Lazio-regionen i midten af det 20. århundrede efter anden verdenskrig.
