2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Blommer forbliver uretfærdigt forsømt på bekostning af andre frugter. De er dog yderst nyttige og skal medtages i efterårsmenuen.
Ud over det utrolige udvalg af smag, som forskellige sorter af blommer bringer, har de også en række sundhedsmæssige fordele. Her er de:
De understøtter vision
Ekstrem høje doser A-vitamin, som er en af de bedste for øjnene og synet, findes i blommer. Den indeholder også zeaxanthin, en af de to carotenoider, der beskytter nethinden mod skadelige ultraviolette stråler.
De styrer blodsukkeret
Blommer er blandt frugterne med et lavt glykæmisk indeks. At tage dem hjælper med at kontrollere blodsukkerniveauet og reducerer dermed risikoen for at udvikle diabetes. Det er vigtigt at spise blommer i moderation, da både friske og tørrede er rige på sukker og kulhydrater.
Beskyt celler mod skader
Blommer er ekstremt rige på antioxidanter. De beskytter kroppens celler mod skader og er en slags forebyggelse mod kræft.
De hjælper med hjertesundhed
Blommer er en af de rigeste frugter i kalium. Det opretholder normalt blodtryk, hvilket reducerer risikoen for at udvikle hjertesygdomme og slagtilfælde.
De øger stofskiftet
Svesker, taget i enhver form, forbedrer stofskiftet. Fibrene i dem hjælper med forstoppelse.
Reducer risikoen for kræft
Et par blommer om dagen kan beskytte dig mod lungekræft og oral kræft takket være de specifikke antioxidanter i deres sammensætning.
Og ud fra alt det, der hidtil er blevet sagt, er det klart, at der ikke er nogen grund til ikke at drage fordel af de utrolige sundhedsmæssige fordele ved blommer. For at nyde dem længere skal du lægge et par pakker blommer i fryseren om vinteren.
Svesker er også ekstremt gode for kroppen. De bekæmper dårligt kolesterol, forbedrer maven og tarmene og har stærke antibakterielle egenskaber. De styrker immunsystemet og giver kroppen den energi, den har brug for. Deres indtagelse renser urinvejen, behandler anæmi og nærer og forynger hudceller.
Anbefalede:
Lider Du Af Migræne? Sørg For At Undgå Disse Fødevarer
Migræne er et af de mest almindelige problemer hos moderne mennesker. Denne ubehagelige hovedpine observeres hos begge køn, men synes at være mere almindelig hos kvinder. Den rådende opfattelse er, at der ikke kan gøres noget ved migræne, men dette er ikke tilfældet, og problemet kan bestemt løses.
Syv Grunde Til At Medtage Soja I Din Menu
Soja- og sojaprodukter er rige på værdifulde vitaminer og mineraler. I lande, hvor soja forbruges bredt (Kina og Japan), observeres generelt lave niveauer af hjertesygdomme, osteoporose og bryst- og prostatacancer. Her er 7 grunde til at medtage soja i din daglige kost.
Eksperter: Sørg For At Skrælle Frugten Og Grøntsagerne
Med foråret begynder flere og flere friske grøntsager at dukke op i supermarkeder og markeder. Forårsgrøntsager er dog ofte fyldt med nitrater, så forbrugerne har brug for at vide, hvordan de korrekt forbruger dem. I denne henseende begyndte medarbejdere fra det bulgarske agentur for fødevaresikkerhed at inspicere al frisk frugt og grøntsager i butikker, lagre, bytter og meget mere.
Hvorfor Skal Vi Medtage Quinoa I Vores Menu?
Den stadigt stigende søgen efter den moderne mand inden for sund, afbalanceret og samtidig lækker mad fører til utrolige kulinariske opdagelser. En af dem er quinoa - denne længe glemte plante, der i det sidste årti er blevet et absolut hit inden for madlavning.
Hvis Du Vil Tabe Dig, Skal Du Medtage Valnødder I Din Kost
50 gram valnødder om dagen er nok til at holde sultfølelsen under kontrol, når du er på diæt og taber den ønskede vægt, viser en ny undersøgelse, citeret af Daily Mail. Forbrug af valnødder styrer appetitten og hjælper med mæthed, siger Dr.
