2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Data viser, at 150.000 tons kød fra døde dyr lækker til markedet i nabolandet Serbien hvert år, hvilket bringer omkring 300 millioner euro i fortjeneste til det sorte marked.
I Serbien er der et veletableret ulovligt netværk, hvor kød fra slagterier når butikker uden at blive kontrolleret.
Således falder mindst 150.000 tons kød hvert år ud af 250.000 tons kød fra døde dyr på det serbiske bord.
Med en gennemsnitspris på to euro pr. Kilo kød for den typiske serbiske paté og burger viser det sig, at en virksomhed, der driver denne type handel, kan tjene op til 300 millioner euro om året.
"Alt dette er muligt takket være den uhyggelige lovgivning," sagde Serge Ame, direktør for det belgiske grønne anlæg, der sidste år åbnede et kæmpe anlæg nær Beograd.
Belgien sagsøger i øjeblikket Serbien for manglende overholdelse af en bilateral aftale om bortskaffelse af animalsk affald.
Stillet over for international voldgift har den serbiske regering oprettet et særligt efterforskningshold. Dette førte til anholdelsen af to personer, hvis slagtere fandt halvandet kød fra døde køer og heste.
"Jeg vil beskrive alt dette som et mordforsøg," sagde formanden for veterinærkammeret, Dr Sasa Stokic, til den serbiske presse.
Kød fra døde dyr er yderst farligt for mennesker, men salget er allerede blevet en ondskabsfuld praksis.
Når dyr slagtes, skal de have vitale funktioner, så deres indre organer kan fjernes. Organerne skal fjernes inden for en halv time efter dyrets død - ellers bliver kødet farligt til indtagelse.
Inspektører fra Kyustendil-regionen overvåger importen af svinekød hovedsageligt på grund af afrikansk svinepest i distriktet.
Udbruddet dukkede op i Polen, og indtil videre er der ikke registreret nogen sag i Bulgarien.
Sygdommen er en virussygdom, men den er ikke farlig for mennesker. Antivirale lægemidler bruges mod det.
Anbefalede:
Mexicansk Køkken: Masser Af Produkter Og Smag
Provincialt køkken i Mexico har brugt teknikker og værktøjer siden erobringen af landet i 1521, selvom få maler majs og krydderier med vulkanske sten, fordi fødevareprocessoren er hurtigere. Men bønner koges for eksempel hver dag i smukke farvede lerpotter.
Massér Punktet Med Hundrede Sygdomme For At Redde Dig Fra Mange Sygdomme
Dette punkt betragtes som et af de vigtigste. Øst for landsbyen punktterapi ikke kun syge mennesker masseres, men også raske for at forhindre sygdomme og få lang levetid. En japansk legende siger, at der i oldtiden levede en lykkelig mand, der modtog uvurderlig viden fra sin far - viden om pointen med lang levetid eller pointen med hundrede sygdomme .
Hvorfor Spiser Vi Peberfrugter Fra USA Og Kartofler Fra Frankrig?
I Bulgarien importeres frugt og grøntsager massivt fra andre lande i Den Europæiske Union (og ikke kun!) - Grækenland, Makedonien, Spanien osv., Endda fra Tyrkiet, hvorfra hele 80% af produktionen eksporteres til Europa . Vi kan læse mindre og mindre på etiketten på et produkt, at det er lavet i Bulgarien, men hvorfor er det?
Den Dyreste Kaffe I Verden Kommer Fra Afføring Fra Dyr
Den største drink i verden - kaffe, er den første ting, som millioner af mennesker i verden ser om morgenen. Forberedelse af en morgendosis koffein er et ritual, som mange af os fortsætter med at udføre næsten hele dagen. At fungere som en doping, kaffe er en vigtig del af vores daglige liv, og derfor er det godt at altid kende nyhederne omkring det.
Hvem Er De Dyr, Vi Spiser Levende?
Produkter af animalsk oprindelse har været til stede i bulgarsk køkken i lang tid. Pacha, grillet kalvekød og kogte svinekød er bare nogle af vores yndlingsretter. Men mens alle disse delikatesser i vores land har gennemgået varmebehandling, dikterer traditionen mange steder i verden, at dyr spises, mens de stadig bevæger sig.
