2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Det er blevet talt om i lang tid dobbelt standard i fødevarer - det vil sige det i vores land vi spiser varer af lavere kvalitetend hos andre europæiske borgere. Dette fremkaldte voldsomme reaktioner i samfundet, mange foranstaltninger blev lovet, men det så ud til, at dette emne holdt op med at blive talt om og handlet efter.
Og den seneste undersøgelse af aktive brugere viste det. Foreningen fandt det i Bulgarien vi spiser chokolade af dårlig kvalitet.
27 mærker blev undersøgt, hvoraf kun 2 opfylder europæiske krav - det vil sige, deres chokolade indeholder mere end 35% kakaomasse. Ifølge forbrugerorganisationen kan de resterende 25 betragtes som mælkechokolade.
I et interview med bTV forklarede Sergei Ivanov fra Active Consumers, at vi køber budgetchokolade. Foreningen fandt ud af, at producenterne lægger vægt på billige råvarer som sukker og palmeolie, som er meget billigere end kakao. Loven tillader brug af op til 5% palmeolie, men aktive brugere har mistanke om, at dette i en stor procentdel af tilfældene ikke overholdes.
Ivanov hævder, at chokoladen er sammensat af halvfabrikata. Ifølge ham tilsættes billigere teknologiske tilsætningsstoffer som E476, der er lavet af ricinusolie, til disse produkter.
Ifølge de originale opskrifter skal sojalecithin anvendes, men det viser sig, at ingen af de 27 undersøgte chokolade dette observeres ikke.
Det faktum, at dette ikke er gjort, fører til følgende chokerende konklusion - chokolade kan blandes i enhver butik - uden specielt udstyr.
Sergei Ivanov tilføjede, at der også blev fundet spor af nødder i chokoladeprodukterne. Dette er i sig selv også et problem, da det ofte ikke er angivet på etiketten, så det er muligt for personer med allergi at lide. Eksperten hævder, at der er flere sådanne tilfælde.
En anden konklusion, som Active Consumers nåede frem til, er, at mængden af sukker i 22 af de 27 undersøgte mærker er over 50%.
Det viser sig, at i de fleste chokolader tilsættes atypiske råvarer såsom lactose. I de produkter, hvor det er angivet, at der er en likør, er tilstedeværelsen af et sådant produkt ikke blevet fastslået.
Konklusionen af undersøgelsen er, at vi spiser chokolade af lav kvalitet, samlet af billige råvarer, som kan være skadeligt for vores helbred.
Anbefalede:
Agurker Af Lav Kvalitet Oversvømmer Markedet I Foråret
Importerede agurker fra Grækenland og Spanien med meget lavere kvalitet end den bulgarske produktion er bredt tilgængelige på markedet i vores land, sagde Nikola Gunchev - formand for den bulgarske sammenslutning af drivhusproducenter til FOCUS News Agency.
Hvordan Man Skelner Mellem ægte Og Chokolade Af Lav Kvalitet
Ofte placeres chokolade, hvad enten det er mørkt, mælk osv. På grund af uvidenhed under en fællesnævner. De kulhydrater, som chokolade er fyldt med, er den foretrukne energikilde fra menneskekroppen. Dette er fordi de er meget lettere og hurtigere at metabolisere end fedt.
Vintersalater Med Porrer - Magert Og Frygtelig Appetitvækkende
Purre er overalt på markeder og butikker, hvilket inspirerede os til at tilbyde dig porre salat opskrifter . For at gøre salaten endnu smagere har vi tilsat varm peberfrugt til den. De, der ikke kan lide krydret, vil bare ikke tilføje dem.
Mad Med ædel Skimmel, Der Er Frygtelig Lækker
Skimmelsvamp er overalt omkring os. De er mikroorganismer i svampefamilien, vokser på en vært og lever af den. Der er forme, der kan redde en persons liv, og dem, der er dødbringende. Nogle forbedrer smagen af ost og vin, andre gør mad giftig.
I Italien Smadrede De En Gruppe, Der Eksporterede Olivenolie Af Lav Kvalitet
Myndighederne i Italien har beslaglagt en kriminel gruppe, der har eksporteret gammel olivenolie af lav kvalitet til USA i årevis. Olivenoliemærket blev præsenteret som ekstra jomfru, rapporterer Reuters. Tolv mennesker blev fanget, menes at være en del af Calabria-mafiaen.
