2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
I tilfælde af allergi over for æg accepterer immunsystemet proteinet som et skadeligt stof, hvorved kroppen danner en beskyttende reaktion. Der produceres forskellige antistoffer og stoffer, såsom histamin.
Børns allergi over for æg kan skabe mange vanskeligheder. Desværre beskytter de stoffer, der frigives af immunsystemet, ikke kroppen.
Tværtimod skaber de problemer med luftvejene, fordøjelsessystemet og huden. Symptomerne inkluderer kvalme, hovedpine, mavesmerter, udslæt og hvæsen.
For første gang kan allergi over for æg udvikle sig i barndommen eller i den tidlige barndom.
Denne allergi er ret almindelig. Reaktionen varer i mindst en dag. En allergisk reaktion kan bedømmes af:
Forekomst af ujævn rød udslæt, kløende hud, hævelse og rødme i munden, eksem.
Kvalme og diarré, opkastning og mavesmerter.
Udseende af løbende næse, røde øjenlåg, vandige øjne, nysen.
I tilfælde af allergi er der en mulighed for at udvikle anafylaksi. Dette er en farlig tilstand, der er karakteriseret ved hurtig rødme, kløe, hævelse.
Forældre kan genkende denne situation, hvis de ser hævelse i munden. Reaktionen udvikler sig hurtigt og fører til en tilstand af chok.
Når et barn viser sig at være allergisk over for æg, skal æg stoppes. Dette er dog ikke så let, da mange fødevarer indeholder ægprodukter. Når forældre konsulterer en specialist, skal han angive alle de produkter, der skal undgås.
I tilfælde af akutte reaktioner på æg kan lægen råde barnets forældre til altid at have adrenalin ved hånden. Han ville forhindre en ulykke, indtil et medicinsk team ankom.
Et andet sådant middel er antihistaminpræparatet - det lindrer symptomerne på allergi.
Se måder at udskifte ægget i opskrifter:
1 tsk bagepulver, 1 spsk. eddike;
1 spsk. gær, opløst i ¼ tsk. vand;
1 pose gelatine og 2 spsk. vand;
1 ½ spsk. vand, 1 ½ spsk. olie, 1 tsk. bagepulver.
Hver af disse kombinationer kan erstatte et æg i en opskrift, men kan ikke erstatte mere end tre æg.
Anbefalede:
De Mest Almindelige Fødevareallergier Hos Børn
I dag oftere og oftere støder på fødevareallergi hos børn . Ifølge eksperter og statistikker har 1 ud af 13 børn fødevareallergi. Allergi er en beskyttende reaktion i kroppen. Med fødevareallergi accepterer kroppen en mad som farlig for den.
Overvægt Hos Børn
I dag er hvert tredje barn eller teenager overvægtig eller overvægtig. Dette viser, at procentdelen af overvægtige børn er tredoblet. Ifølge dem er alle eksperter på dette område enstemmige overvægt hos børn er lige så sundhedsfarligt som brugen af alkohol og cigaretter i den tidlige barndom.
Jamie Oliver Med En Sang Mod Fedme Hos Børn
Der er næppe en selvrespektende amatørkok, der ikke har hørt om Jamie Oliver . Kokken har flere bestræbelser, og næsten alt, hvad han har gjort, er i navnet på at uddanne børn om mad. Hans næste sag vil ikke være anderledes, men vil tilføje en ny nuance til Jamies kamp mod fedme, især i barndommen.
Ernæringsvejledning Til Børn: Sund Kost For Børn
Madindeks for børn De næringsstoffer, der kræves for et barn, er de samme som for voksne, den eneste forskel er mængden. I årene med deres vækst har børn en større appetit. De har brug for en masse energi, fordi de er involveret i mange fysiske aktiviteter.
Mangel På Appetit Hos Børn
Ofte står forældre over for hendes afslag deres børns modvilje mod at spise . I sådanne situationer, overvældet af angst og bekymring, undrer de sig logisk, om appetitløsheden ikke skyldes et eller andet helbredsproblem. Dette er perioder, som næsten alle små går igennem og er en normal del af processen med dets vækst og udvikling.
