2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Sushi pindesom hele verden bruger til at nyde eksotisk mad bruges traditionelt til at spise i Asien. Mens folk i den vestlige verden har svært ved at bruge dem eller finder det vanskeligt i det mindste de første par gange, har asiaterne spist dem i mere end 6.000 år.
De to lige store spisepinde bruges til ikke kun at forbruge sushi, men også mange andre asiatiske fødevarer. Deres oprindelse spores tilbage til oldtiden. Hjemstedet for de søde spisepinde er Kina, hvorfra de spredes til Japan, Korea, Cambodja, Laos, Malaysia og mange andre steder.
Der laves sushipinde hovedsageligt af bambus. Der er også sådanne pinde, der er lavet af træ, plast og rustfrit stål. Som med vores velkendte gafler og skeer produceres spisepinde i asiatisk køkken også i specielle samlinger lavet af sølv, guld, elfenben eller porcelæn.
Japanske sushi-pinde bruges ikke kun til forbrug af denne delikatesse. I Japan bruges lange pinde, mellem 30 og 40 cm, hovedsageligt til madlavning og især til stegning. De op til 23 cm lange bruges til fodring, og længden for kvinder og børn varierer.
Alle sushi pinde og andre fødevarer er godt skærpet i slutningen. Dette ændres ikke hverken af det materiale, de er fremstillet af, eller af størrelsen. Den spidse ende giver stykkerne lettere greb. Så når du får serveret japansk mad, er der intet galt med at prøve spisepinde. Ud over at være sjov viser du din respekt for japansk kultur.
Traditionelt er japanske spisepinde hovedsageligt lavet af træ eller bambus. I begge tilfælde er de lakeret og relativt billige. Derfor modtager du med hver sushi-ordre et sæt med to pinde, der er forbundet i slutningen. Kunden skal adskille dem, før de forbruger. Dette er en garanti for, at de ikke er blevet brugt før.
Træbambusstænger er meget mere bekvemme at spise end for eksempel plast. Årsagen er, at de har meget bedre trækkraft, og at de er lettere at håndtere mad.
Der er mange forskellige typer spisepinde. Nogle af dem er underlagt dekoration og dekoration. Dekorerede og lakerede spisepinde findes i japanske sushibutikker. Især når de er af træ, isolerer dette dem og gør dem genanvendelige.
Velhavende familier i Japan bruger stadig sølvpinde. Denne praksis kommer fra troen på, at sølv bliver mørkere i kontakt med gift.
Metalstænger er de sjældneste. Der kan være ruhed på dem. Dette gør pinden mindre glat og giver maden mulighed for at gribe godt fast.
Anbefalede:
Moussaka: Oprindelse Og Traditioner
Der er ingen, der ikke har spist moussaka eller i det mindste ikke er fortrolig med hvad det er. Vi betragter det som en traditionel bulgarsk skål, men faktisk er moussaka en arabisk skål, og selv navnet er lånt fra arabisk, hvor det er "
Antipasti - Typer Og Oprindelse
Alle verdens folk har deres eget navn til forretten: Franskmændene kalder det hors d'oeuvres, russerne - morgenmad, og spanierne har deres tapas. Forretter betragtes som en moderne opfindelse af restauranter, men sandheden er, at disse retters historie strækker sig tilbage århundreder, endda årtusinder.
Historie Og Typer Af Gammel Kinesisk Te
Det kinesiske folk er utvivlsomt dem, der forstår bedst arten af te . Det er vanskeligt at overdrive vigtigheden af te i kinesisk kultur . Flere steder i historien er den nationale drik i Kina defineret som statsvaluta og brugt som penge.
Honningvins Oprindelse Og Historie
Når dagen for St. Patrick gik ind, nogle kunne ryste deres øltraditioner - og fokusere på en ægte irsk skat - Mead. Hvad er egentlig Mead? Dette er lækkert honningvin , produceret af gæret honning i stedet for druer sammen med vand og gær og er blevet brugt af keltiske folk i århundreder.
Hvorfor Har Donuts Et Hul? Historie Og Sagn Om Deres Oprindelse Og Form
Oprindelsen af donut er ganske diskuteret. Opskriften på stegt dej er ikke ukendt for noget land eller kultur, og variationer af donut kan ses over hele verden. Selvom det nøjagtige sted, tid og person, der er ansvarlig for oprettelsen af donut , er ukendte, er der flere begivenheder omkring dens historie, der er ret nysgerrige.
