2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Muskatnød ekstraheres fra et stedsegrønne træ, der kom fra landene på Bandaøerne og Molukkerne. Folkene i disse lande lægger ikke særlig vægt på krydderiet.
Det blev populært, efter at araberne opdagede dets kulinariske fordele. Det blev hurtigt et yndlingskrydderi og blev udbredt i arabisk køkken. Den blev gradvist overført til Europa. I dag findes enorme muskatnødplantager på øen Mauritius.
Planten tilsættes til medicinske hostesirupper. Muskatnød samt dets olie behandler sygdomme i nervesystemet og fordøjelsessystemet. Muskatnød æterisk olie blandet i dråber med honning helbreder fordøjelsesforstyrrelser samt dårlig ånde.
Olien påføres også eksternt mod gigt og tandpine. Det bruges også til beroligende massage. Muskatnød helbreder også sygdomme som kronisk diarré, mavebesvær, gastroenteritis, kvalme. Det stimulerer også produktionen af lykkehormonet - serotonin.
Som med enhver god ting skal du være forsigtig med muskatnød. Små doser af det er ikke kun nyttige, men anbefales også.
Høje doser, over 10 g, kan føre til milde til svære hallucinogene virkninger. En overdosis af krydderiet forårsager syn og en behagelig følelse, da effekten sammenlignes med brugen af marihuana.
Afhængigt af de indtagne doser kan hallucinationer og anæstesi vare op til 24 timer efter et klimaks, der forekommer ca. 12 timer efter indtagelse.
Sammen med hallucinationer kan der forekomme alle mulige symptomer, såsom kvalme, dehydrering, kropssmerter. De varer ca. 36 timer efter indtagelse.
Tidligere har muskatnød i høje doser afbrudt uønskede graviditeter. Regelmæssig og overdreven brug af krydderiet forårsager permanent skade på leveren.
Administreret intravenøst fungerer det som en stærk gift. Overdoser, der indtages med det samme, fører til hjertebanken, kramper og endda døden.
Anbefalede:
Fordele Og Skader Ved Popcorn
Der er næsten ingen, der ikke forbinder den behagelige tid i biografen eller foran tv'et med popcorn . Den lækre majssnack er den perfekte afslutning på fornøjelsen af fritiden til din yndlingsaktivitet. Imidlertid advarer mange ernæringseksperter om skaden ved denne vane.
Fordele Og Skader Ved At Bruge Hørfrø
Virkelig Hørfrø er den nye mirakel mad ? Foreløbige undersøgelser viser det hørfrø kan hjælpe i kampen mod alt fra hjerte-kar-sygdomme og diabetes til brystkræft. Nogle kalder det en af de stærkeste plantefødevarer på vores planet.
Sundhedsmæssige Fordele Og Skader Ved Allspice
Krydderikrydderiet fra de umodne frugter af Pimenta dioica-planten er blevet brugt i årevis af enhver selvrespektende husmor. Denne peber, der kommer fra Jamaica, har bred popularitet og brug. Inkluderet i en række opskrifter til kød- og fiskeretter.
Sundhedsmæssige Fordele Og Skader Ved Sort Peber
Sort peber forbruges af millioner af mennesker over hele verden, og sandsynligvis er det kun få af dem, der mistænker dens utrolige sundhedsmæssige fordele. Det hjælper med hoste, forkølelse, hjælper også fordøjelsen, har en gavnlig effekt på hår og hud.
Fordele Ved Muskatnød
Muskatnød, der har været brugt i århundreder som krydderi, er faktisk frugten af et træ, der lever 100 år og når en højde på 20 meter. Ved madlavning anvendes muskatnød, som har en delikat varm aroma, til fremstilling af grøntsager, svampe, kødretter samt til fremstilling af forskellige desserter.
