2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Loganberry er en frugt opnået fra krydset mellem hindbær og brombær. Planten og frugten ligner mere brombær end hindbær. Dens blomster er burgunder, og selve frugten adskilles let fra stilken, som i brombær. Det smager som hindbær, men er saftigere og med mere tydelige noter.
Interessant nok blev oprettelsen af Loganbury tilfældigt i 1883. Det første kors blev lavet af den amerikanske advokat og gartner James Logan, som også gav navnet på den nye plante.
Loganbær kan spises frisk uden særlig behandling eller bruges til juice eller syltetøj, tærter, charlottekager, frugtsirup eller vin. I Storbritannien tilføjes f.eks. Frisk eller dåse loganbær ofte til traditionelle britiske sherrykager med fløde og frugt og deres juice (eller sirup) til sherryvin.
Små frugter er ideelle til friske sommerfrugtsalater.
Drikkevarer med smag fra Loganbury er meget populære i det vestlige New York. Dette gælder også dele af Ontario. En loungebury-drink, der ligner frugtstans, er meget populær og kan let findes i lokale butikker.
Frugten dyrkes i store mængder hovedsageligt i USA, især i Oregon og Washington. Planten dyrkes også i England og Tasmanien. Det kaldes også kort sagt logan.
Frugter er meget gode for helbredet på grund af deres høje indhold af vitamin C, A og E. Loganbury er en god kilde til flavonoider og essentielle fedtsyrer.
Planten kan let dyrkes i haven, den er velegnet til at plante nær vægge og hegn. Det bærer frugt i maj, juni og juli.
En loganbærbuske når en højde på ca. 2 meter og kan bære frugt i 15 år. De kan lide solrige steder og godt drænet jord.
Anbefalede:
Hindbær
Hindbær er frugterne af hindbærbusken. De har en flot farve og en virkelig uimodståelig smag. Det er karakteristisk for dem, at de udvikler sig bedst i kuperede og bjergrige steder og områder med køligt og fugtigt klima. Hindbærens historie i Europa begynder, da korsfarerne bragte dem med sig, da de vendte tilbage til deres lande.
Sorte Hindbær - Helbredende Egenskaber Og Fordele
Har du set hindbær med sort frugt ? Mange mennesker forveksler dem med brombær. Faktisk er den ydre lighed meget stor: store sorte frugter med en lilla nuance og stikkende kviste. Sort hindbær kombinerer mange nyttige egenskaber ved røde hindbær og brombær og overgår dem i udbytte, smag og frem for alt i sundhedsmæssige fordele.
Med Oliven, Grøn Te, Blåbær Og Hindbær Mod Kræft
Undersøgelser fra American Cancer Research Association i Philadelphia viser, at grøn te, oliven og stenfrugter indeholder ingredienser, der er ret nyttige og kraftfulde i kampen mod kræft. Ifølge forskere kan disse ingredienser efter nogen tid have en stærk effekt på sygdommen, og især en blanding af dem kan bruges som et middel til at stoppe væksten af tumorer i kroppen.
Rød Diæt (vægttab Med Jordbær Og Hindbær)
Røde frugter - jordbær, hindbær, tranebær er en ægte gave fra naturen omkring os. Ud over at være lækker og forfriskende er disse frugter også kraftige antioxidanter. Med dem kan du tabe dig og beskytte dig mod en række sygdomme. Røde frugter er rige på vitaminer og mineraler med antioxidant virkning.
Hindbær Er En Universel Læge
De små røde frugter er ekstremt velsmagende og meget nyttige. Det viser sig, at hindbær har en stærk antitemperatureffekt. Derfor indeholder hindbær en betydelig mængde salicylsyre. Derfor er det ikke nødvendigt for mild forkølelse straks at ty til blærer med medicin.
