2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Placeringen af glasuren er den sidste fase i forberedelsen af kagen, men det er hun, der visuelt præsenterer kagen, og derfor bør dens rolle ikke overses. Som vi ved, er udseendet af enhver skål ikke mindre vigtigt end dens smag.
Prikken over i'et og dekorationerne af kagerne kan laves af en række forskellige materialer efter dine præferencer. Her tilbyder vi dig to nemme muligheder.
Chokoladeglasur til kage med nødder
Nødvendige produkter: 2 æggeblommer, 150 g smør, 1 tsk. pulveriseret sukker, 150 g chokolade, 2 vaniliepulver, 3 spsk. valnødder / hasselnødder eller mandler /.
Fremstillingsmetode: I en passende skål skal du slå det smør, du har tilsat sukkeret med, med en mixer. Tilsæt derefter æggeblommer og rør videre. Tyk sne skal opnås. Nu skal du tilføje chokoladen, men smelt den først og afkøles til stuetemperatur.
Føj det aldrig til resten af blandingen, mens den er varm. Rør om igen, og tilsæt derefter de nødder, du tidligere har malet i små stykker. Du kan dække kagen med denne glasur. Sørg for at køle ned.
Dekoration til en kage lavet af dampet sukkerdej
Nødvendige produkter: 500 g pulveriseret sukker, 150 g mel, 70 g smør, 150 ml. vand.
Fremstillingsmetode: Sæt vandet på komfuret og tilsæt olien til det. Når smørret er smeltet, fjern det fra varmen og tilsæt melet. Rør blandingen med en ske, indtil dejen begynder at adskille sig fra skålens vægge.
Omrøring skal ske kraftigt. Vent derefter et stykke tid på at afkøle og ælt dejen igen, tilsæt pulveriseret sukker. Hvis du ønsker det, kan du farve det i forskellige farver ved hjælp af konfekturemaling.
Fra denne dej er forskellige figurer skåret for at dekorere din kage. Du kan også rulle en tynd skorpe ud for at dække hele overfladen af kagen.
Anbefalede:
Hvordan Man Laver Glasur Til En Kage
Coat toppen af nogle kager med glasur for at få dem til at se mere appetitlige ud. Glasuren påføres med en børste og tørres derefter i en ovn, der er forvarmet til 60 grader. Du kan glasere kager. Den nemme version af glasuren er lavet af en teskefuld pulveriseret sukker, tre spiseskefulde vand, vanilje og om ønsket madfarve.
Lækker Glasur Til Kager
Virkelig lækre kager har næsten altid en glasur. Ofte foretrækker små børn kun at spise det og efterlade essensen af desserten. For at være i stand til at fremstille en flot glasur, hvor der ikke mærkes sukkerkrystaller eller andre ingredienser, er vi nødt til at kende teknologien.
Den Bedste Glasur Til Kager
Sød, skinnende, glat - dette er glasuren! Glasuren er ikke kun smuk, men også nyttig. Takket være det bevarer konditoriet sin friskhed længere. Det er også meget let at forberede og kan være relativt billigt. Af produkterne er der kun brug for sukker og vand.
Sådan Laver Du En God Påskekage Med Glasur
For at lave en god påskekage med rosiner og glasur skal du bruge et kilo mel, tre hundrede gram smør, tre hundrede og halvtreds milliliter mælk, hundrede milliliter olie, fem æg og en æggeblomme, halvtreds gram gær, fire hundrede gram sukker, fire vanilje.
Seks Ideer Til Den Perfekte Glasur Til Kager
De fleste desserter har brug for glasur for at se bedre ud og have et færdigt og professionelt look. En glasur kan bruges på kager såvel som på cupcakes eller muffins. På selve glasuren kan vi let placere frugter, drys dem med nødder eller kokosnødspåner, chokolade og hvad vi vil.
