Hvilken Morgenmad I England

Video: Hvilken Morgenmad I England

Video: Hvilken Morgenmad I England
Video: Difference between England, Great Britain and the UK... #germangirlinlondon 2024, December
Hvilken Morgenmad I England
Hvilken Morgenmad I England
Anonim

Vi har alle hørt om de rigelige og de rige Engelsk morgenmad. Komplet engelsk morgenmad serveres mellem kl. 10.30 og 11.00. Det tilberedes traditionelt hovedsageligt lørdag eller søndag.

Et stegt æg med en stegt skive, svampe, tomater, bønner, pølser, rå bacon og sort budding serveres i en stor tallerken. Sort budding er en lokal delikatesse. Det er blevet forberedt siden middelalderen med svinefedt og blod. Det er en blanding af svinefedt, havregryn, løg, smag og svineblod.

Æg med bacon
Æg med bacon

Forberedelsen af den engelske morgenmad er i streng rækkefølge. Sæt først pølserne på grillen i ca. 15-20 minutter. Fra tid til anden vender de sig, indtil de får en gylden skorpe. Derefter placerer du bacon på grillen i ca. 5 minutter og drejer den flere gange.

Steg svampe og tomater i en gryde i ca. 2-3 minutter. Skiverne af sort budding kan også steges i en gryde i ca. 1-2 minutter, men kan grilles eller opvarmes i ovnen.

Steg brød og æg i separate pander med lidt smør. Brødet skal være et par dage, og hver skive steges i 2-3 minutter i lidt smør. Og til sidst opvarmes de præristede bønner.

Morgenmad
Morgenmad

Når alt er klar, arrangeres det i en forvarmet plade. Et typisk træk ved det engelske køkken generelt er den konstante opvarmning af pladerne inden servering. På denne måde afkøles maden langsommere.

Morgenmad overværes traditionelt af den britiske yndlings te, kaffe og friskpresset appelsinjuice. Te serveres på en særlig måde - den blandes med mælk, hældes først mælken i koppen og tilsættes derefter te brygget i en tekande.

For en servering engelsk morgenmad har du brug for:

1-2 pølser, 2-3 tynde skiver bacon, 2 store svampe eller flere mindre, 1 moden tomat, 1-2 tykke skiver sort budding, 1 stort æg, 2-3 spiseskefulde / ca. 100 g / ristede bønner, 1 skive brød

Hvis du beslutter dig for at tilberede den typiske engelske morgenmad derhjemme, bliver du nødt til at udskifte nogle produkter med vores. For eksempel, udskift sort budding med blod budding.

Og husk - engelsk morgenmad er ikke den laveste kalorieindhold, tværtimod, men du skal prøve den på stedet mindst en gang i livet.

Anbefalede: