2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Grundreglen ved madlavning grillet eller grillet fisk er ikke at tørre det ud. Ellers bliver det sejt og usmageligt.
Vi har valgt 3 perfekte opskrifter til grillet fisk til dig til sommersæsonen, som vil tilfredsstille dine luner og sult efter lækker fisk og skaldyr.
Grillet laksestak
olivenolie - 1,5 spsk.
Dijon sennep - 1 spsk.
limejuice - 1/3 tsk.
ingefær - 0, 5 tsk. revet
hvidløg - 2 fed hakket
brunt sukker - 1 tsk.
rød peber - 0, 5 tsk.
laks - 4 stk. stakke
Fremstillingsmetode: I en lille skål kombineres olivenolie, sennep, limesaft, ingefær, hvidløg, sukker og paprika. Læg laksesteaks i en glaspande og dæk med marinaden. Pak det ind i folie, og læg gryden i køleskabet i 1 time.
Opvarm grillen til en moderat temperatur, arranger laksestammerne spændt fra marinaden og bages på medium varme i ca. 7 minutter på hver side. Parat grillet fisk skal let gennembores med en gaffel.
Grillet dorado
Når du steger doradofisk, tilsættes urter til maven, såsom persille, salvie, rosmarin og basilikum.
dorado - 1 stk.
persille - en lille forbindelse
til marinaden:
olivenolie - 3 spsk.
citronsaft - 3 spsk.
dild - 3 spsk. hakket
salt - 0,5 tsk.
sort peber - 0,5 tsk. mølle
Fremstillingsmetode: Rengør fisken fra skalaerne og indvoldene, skyl godt. Til marinaden blandes olivenolie med dild, hvidløg, salt, peber og saften af en halv citron. Gnid fisken godt med marinaden, og lad den marinere i 1 time. Anbring den vaskede persille i fiskens mave og bages på begge sider, indtil den er gylden i ca. 15-20 minutter.
Hele grillet fisk
Dorado eller havabbor passer til denne opskrift. I stedet for estragon kan du tilføje timian eller basilikum.
havabbor eller dorado - ca. 900 g
dragon - 6-7 kvistfriske
havsalt - efter smag
sort peber - efter smag
tynde skiver citron
olivenolie
Fremstillingsmetode: Forvarm grillen ved en moderat temperatur, smøre gitteret med olivenolie. Lav 3-4 diagonale snit på hver side af fisken.
Spred med olivenolie, salt og peber efter smag. I indsnittene indsættes en kvist dragon og et stykke citron, hæld olivenolie. Placere fisken på en opvarmet grill og bages i ca. 7-10 minutter på hver side. Bagetid afhænger af fiskens tykkelse.
Anbefalede:
I Stedet For Kød: 3 Appetitvækkende Opskrifter Til ærtekødboller
Alle ved, hvordan man laver hakket kødboller, men der er få husmødre, der kan lide at eksperimentere med forskellige grøntsagsopskrifter til kødboller. Især lækre er ærtekødboller, som også er meget nyttige og er et sundere alternativ til kødboller.
De Tre Mest Appetitvækkende Opskrifter Til Lyutenitsa I Sommer
Der er ingen bulgarer, der ikke elsker den traditionelle hjemmelavede lyutenitsa. Hver husmor har sin egen opskrift på sin tilberedning, som overføres fra generation til generation. Opskrifterne er ens, men er stadig forskellige. Her har vi samlet de tre mest populære opskrifter til at lave førsteklasses lyutenitsa i sommer.
Imponerende Og Appetitvækkende Opskrifter Til Trøffel
Trifle - en af de mest fristende kulinariske kreationer på engelsk. Triffelens historie begynder med sin første omtale i det fjerne 1654. I denne opskrift anbefales det at skære et stykke brød, lægge det på en tallerken og læg det pænt i blød med sherry.
På Dagen For Vores Yndlings Kage: Appetitvækkende Opskrifter Til Brownies
Ja, datoen 8. december er ikke kun forbundet med studievejledningen, men også med et af vores foretrukne bagværk - brownie , der i dag fejrer sin personlige ferie. Til tilberedning af brownies der er mange opskrifter. De bedste brownies har en sprød skorpe på toppen og en blød og smeltende i mundens kerne indeni.
Italienske Opskrifter, Perfekte Til Sommeren
Italiensk køkken er en kombination af kulinarisk mangfoldighed i forskellige regioner. Bortset fra regioner er det dog også opdelt i årstider. I løbet af sommervarmen stoler italienske kokke på friske og typiske for sæsonens produkter - friske urter, frugt og grøntsager.
