Kaffe Forkorter Levetiden, øl Forlænger Det

Video: Kaffe Forkorter Levetiden, øl Forlænger Det

Video: Kaffe Forkorter Levetiden, øl Forlænger Det
Video: Sleep Expert REVEALS How Caffeine DESTROYS Your Sleep & Productivity! | Matthew Walker 2024, November
Kaffe Forkorter Levetiden, øl Forlænger Det
Kaffe Forkorter Levetiden, øl Forlænger Det
Anonim

Kaffeelskere er lige så mange som øl. Valget af, hvilken drik der skal blive fan, har imidlertid ikke kun indflydelse på stemningen, men også på en del af vores DNA, som er ansvarlig for aldringsprocessen og fremkomsten af kræft.

Forskere ved University of Tel Aviv har gennemført en undersøgelse, der viste, at mens kaffe kan forkorte levetiden, kan øl på den anden side forlænge det.

Koffein forkorter telomerer, og alkohol forlænger dem. Telomerer er slutregionerne for kromosomer og er vigtige for en celles genetiske stabilitet. De fungerer som et DNA-ur, der registrerer hendes alder.

Kaffe
Kaffe

Når telomererne af en eller anden grund forkorter og bliver for korte, holder cellen op med at dele sig og dør. En sådan forkortelse af kromosomender er et tegn på accelereret aldring og er forbundet med en række sygdomme.

Tidligere undersøgelser har vist et forhold mellem forventet levealder og telomerer. Jo længere de er, jo længere er livet for et individ.

Ved gennemførelsen af denne undersøgelse undersøgte forskerne også indflydelsen af forskellige miljøstressorer på gær, som deler vigtige genetiske ligheder med mennesker. Deres celler blev placeret under forhold, hvor skadelige frie radikaler blev frigivet.

Øl
Øl

Resultatet var mere end mærkeligt - de fleste stressfaktorer, inklusive temperatur, ændringer i surhed og forskellige lægemidler og kemikalier, har ingen effekt på telomerlængden.

Men da et koffeineksperiment blev udført, blev gærtelomerer ødelagt. Omvendt førte det til ekspansion for en opløsning af ethanol til forlængelse af kromosomenderne.

Ethanol er den mest almindelige ingrediens i alkoholholdige drikkevarer. I dette tilfælde taler vi om øl, fordi dens indhold er minimal. Fordelene, som kroppen får, er fra små mængder af det, da overdreven alkohol også fører til negative konsekvenser for menneskekroppen. Disse inkluderer dehydrering, forgiftning, skrumpelever og endda død.

Anbefalede: