2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Stativene til friske salater og sandwich skubber os falske æg. Tænk over dette faktum næste gang du beslutter dig for at få en færdiglavet salat eller spise din yndlingssandwich på en af de store fødekæder eller tankstationer.
Det viser sig, at i stedet for kogte høneæg er kunstige erstatninger, kendt i branchen som æggeblomme.
Denne ægsalami er et biprodukt indeholdende natriumhydroxid, vand, gelatine, natriumbenzoat, lacton, carboxymethylcellulose, calciumcarbid, lysin, farvestoffer, calciumchlorid, paraffin og endog gips.
Som mange måske gætter på, er en slægtning til den modsatte erstatning ingen ringere end Kina, hvorfra indenlandske handlende importerer det bogstaveligt pr. Kilogram.
De bruger det bredt af to grunde. På den ene side er ægsalami mange gange billigere end brugen af almindelige, bulgarske, kogte æg.
På den anden side har den en regelmæssig cylindrisk form, og når den skæres, giver den regelmæssige runde skiver, i modsætning til de ufuldkomne skiver opnået ved at skære almindelige høneæg.
På trods af dets perfekte udseende og smagslighed er ægsalami imidlertid langt fra et naturligt produkt, det er fyldt med skadelige syntetiske stoffer.
Det er endnu mere skræmmende, at forhandlere massivt investerer det i den mad, de tilbyder, uden at nævne det nogen steder. Tværtimod tilbyder de deres kunder en grøn salat med et æg eller en sandwich med et æg og dermed vildledende dem.
På trods af den store tilstedeværelse af disse produkter i det kommercielle netværk og i sidste ende på bordet for den gennemsnitlige familie er der ingen oplysninger om deres nøjagtige indhold, holdbarhed, opbevaringstemperatur eller grad af varmebehandling.
Falske æg i form af ægpølser har været til stede på det amerikanske marked i årevis, hvor de bekæmpes.
Ifølge bekendte, en række af de såkaldte falske æg er ægpølser, som er den billigste mulige mulighed. Derudover er der kunstige æg, der ligner almindelige æg - rå og afskallede, men handles dobbelt så billigt som dem.
Så hvordan kan du skelne mellem det virkelige produkt og dets syntetiske analog. Inden du bestiller en grøn salat med et æg til hjemmet, skal du være opmærksom på formen på æggeskiverne.
Når de har den samme "perfekte" form, og deres farver er for lyse, er din salat sandsynligvis garneret med ægsalat. Den falske har også en fastere og mere porøs struktur og en smag, der minder om plastik.
Anbefalede:
De Skubber Os Falsk Mursal Te
Det indenlandske marked er oversvømmet med efterligninger af den verdensberømte bulgarske Mursal te, advarer producenterne af den ægte urt. De meddelte, at de havde til hensigt at patentere det originale produkt for ikke at skelne det fra forfalskninger.
Sunde Sandwicher
Ved hjælp af sunde produkter kan du tilberede sandwicher, der er gode for helbredet og hjælper med at opretholde optimal vægt. For at tilberede friske grøntsagssandwicher har du brug for 5 radiser, 300 gram rug eller fuldkornsbrød, en tomat og en agurk, margarine, dild og persille.
Svig! Biavlere Skubber Os Kunstigt Kandiseret Honning
Noget af den honning, vi ser på markedet, er kunstigt kandiseret. Men folk køber det på grund af den misforståelse, at kandiseret honning er kvalitet. Denne erklæring forvirrer forbrugerne og vildleder dem. Ifølge formanden for National Beekeepers 'Union, Mihail Mihailov, opnår biavlere effekten af tvungen fortykning af biproduktet ved at fodre bierne med sødestoffer eller sukkersirup i honningopsamlingsperioden.
Hvad Vi Spiser: Færdige Salater I Butikkerne Er Falske
Russisk salat uden æg, Snehvide uden mælk - hvert andet bulgarsk er stødt på lignende partier færdige salater. I perioden omkring ferien er mængderne af varer med manglende produkter steget. Ifølge den seneste rapport fra den ikke-statslige organisation Active Consumers mangler de fleste russiske salater, der sælges i vores land, æg.
Hvordan Man Laver Sunde Sandwicher
Sandwiches kan være nyttige. Verden er grebet af en ægte dille efter sandwich - selv italienere, der er fans af kogt mad, understreger panini og bruschettas. Du kan nemt lave sunde sandwicher ved at erstatte mayonnaise med en let sauce og sprede den på diætbrød.
