Kød, Der Er Blevet Mikrobølget, Er Kræftfremkaldende

Video: Kød, Der Er Blevet Mikrobølget, Er Kræftfremkaldende

Video: Kød, Der Er Blevet Mikrobølget, Er Kræftfremkaldende
Video: FORSØG: plasma i mikrobølgeovn 2024, September
Kød, Der Er Blevet Mikrobølget, Er Kræftfremkaldende
Kød, Der Er Blevet Mikrobølget, Er Kræftfremkaldende
Anonim

Der er næsten intet hjem, hvor der ikke er mikrobølgeovn. Vi bruger den til genopvarmning af mad, afrimning, til hurtig kaffe og te. Den mest lækre er popcorn kogt i en mikrobølgeovn.

I dag er der et meget bredt udvalg af sådanne ovne på markedet, som er overkommelige. Men da mikrobølger bliver billigere, vokser vores tvivl om, hvorvidt dette apparat er nyttigt. Mange kritikere hævder, at de ødelægger madvitaminer.

Det siges, at der i starten blev brugt mikrobølger til at skabe våben. Det antages, at mad, der passerer gennem dem, mister sin lille energiværdi og ikke bringer noget værdifuldt ind i vores krop.

Der er en bevidst tavshed om emnet skade, så folk kan købe det, og producenterne kan fortsætte med at tjene penge. I mellemtiden er effekterne af mikrobølgeovn stadig ikke gode, da sådan mad er ødelagt.

Følgende eksperiment blev foretaget: kog broccoli i vand med en mikrobølgeovn. Derefter viser det sig, at jo længere de laver madlavning i apparatet, jo større er tabet af næringsstoffer, inklusive vitamin C.

En anden undersøgelse viste, at vitamin B12 også gik tabt fra svinekød og oksekød kogt i ovnen. På kun 5 minutter med forarbejdning af mejeriprodukter i CF går de fleste næringsstoffer tabt.

Og de gavnlige egenskaber ved hvidløg dræbes på kun 60 sekunder med mikrobølgeforarbejdning.

Opvarmning i mikrobølgeovn
Opvarmning i mikrobølgeovn

Ifølge en nylig undersøgelse foretaget af russiske forskere bestråles det kød, der forarbejdes i denne ovn, og der dannes kræftfremkaldende stoffer.

Mælk i kombination med morgenmadsprodukter, kogt i en sådan ovn, fører til omdannelse af aminosyrer til skadelige produkter.

Optøning af frossen frugt er forbundet med omdannelsen af glukose til kræftfremkaldende ingredienser. Kræftfremkaldende frie radikaler dannes ofte i rodfrugter udsat for mikrobølgestråling.

Afslutningsvis kan det siges, at denne enhed sparer tid, men tager en masse nyttige vitaminer fra mad. Alle beslutter selv, om de skal bruge mikrobølgeovnen.

Anbefalede: