2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Der er næsten intet hjem, hvor der ikke er mikrobølgeovn. Vi bruger den til genopvarmning af mad, afrimning, til hurtig kaffe og te. Den mest lækre er popcorn kogt i en mikrobølgeovn.
I dag er der et meget bredt udvalg af sådanne ovne på markedet, som er overkommelige. Men da mikrobølger bliver billigere, vokser vores tvivl om, hvorvidt dette apparat er nyttigt. Mange kritikere hævder, at de ødelægger madvitaminer.
Det siges, at der i starten blev brugt mikrobølger til at skabe våben. Det antages, at mad, der passerer gennem dem, mister sin lille energiværdi og ikke bringer noget værdifuldt ind i vores krop.
Der er en bevidst tavshed om emnet skade, så folk kan købe det, og producenterne kan fortsætte med at tjene penge. I mellemtiden er effekterne af mikrobølgeovn stadig ikke gode, da sådan mad er ødelagt.
Følgende eksperiment blev foretaget: kog broccoli i vand med en mikrobølgeovn. Derefter viser det sig, at jo længere de laver madlavning i apparatet, jo større er tabet af næringsstoffer, inklusive vitamin C.
En anden undersøgelse viste, at vitamin B12 også gik tabt fra svinekød og oksekød kogt i ovnen. På kun 5 minutter med forarbejdning af mejeriprodukter i CF går de fleste næringsstoffer tabt.
Og de gavnlige egenskaber ved hvidløg dræbes på kun 60 sekunder med mikrobølgeforarbejdning.
Ifølge en nylig undersøgelse foretaget af russiske forskere bestråles det kød, der forarbejdes i denne ovn, og der dannes kræftfremkaldende stoffer.
Mælk i kombination med morgenmadsprodukter, kogt i en sådan ovn, fører til omdannelse af aminosyrer til skadelige produkter.
Optøning af frossen frugt er forbundet med omdannelsen af glukose til kræftfremkaldende ingredienser. Kræftfremkaldende frie radikaler dannes ofte i rodfrugter udsat for mikrobølgestråling.
Afslutningsvis kan det siges, at denne enhed sparer tid, men tager en masse nyttige vitaminer fra mad. Alle beslutter selv, om de skal bruge mikrobølgeovnen.
Anbefalede:
Oksekød Er Blevet Erklæret For Det Mest Sportslige Kød
Oksekød er blevet erklæret for det mest sportslige af britiske forskere, da det oftest indtages af atleter på grund af dets lave fedtindhold. Hvordan vælger jeg det mest saftige, ømme og velsmagende oksekød, der glæder familien med lækre bid?
HVEM Indrømmer: Forarbejdet Kød Er Kræftfremkaldende
En rapport fra Verdenssundhedsorganisationen sortlistede alt forarbejdet kød. Ifølge ham er bacon, skinke og salami kræftfremkaldende og fører til kræft. Det Internationale Agentur for Kræftforskning ved WHO har gennemført hundreder af undersøgelser, der påviser skaden forårsaget af forbruget af forarbejdet kød af kroppen og hele organismen.
Grillet Kød Er Kræftfremkaldende! Se Hvorfor
Når du overvejer at holde en udendørs picnic, eller når du organiserer en grill med vennerne, skal din mund være fyldt med spyt, tænke på de duftende stegt bøffer, svinekødribben, kyllingevinger eller det lettere at tilberede folkekødboller og kebab.
Tomater Og Kartofler Er Blevet Dyrere, Salater Er Blevet Billigere
Der er et fald i priserne på æg og friske grønne salater efter påskeferien, ifølge statskommissionen for råvarebørser og markeder. Der er to objektive grunde til dette - på den ene side vågnede de fleste detailkæder med store usolgte mængder af disse produkter, hvilket tvang dem til at sænke deres priser, så de kunne sælge dem inden udløbsdatoen.
Bulgarske Bønner Er Blevet Dyrere End Kød
Julefast og det traditionelle bord til juleaften i år vil være ganske salt for bulgarere, da prisen på bulgarske bønner oversteg prisen på kylling. Smilyanbønner og skrællede bønner nåede priser på mellem BGN 10 og 12 pr. Kg i detailhandelen, hvilket oversteg prisen på kyllingekød og nåede op med oksekød og svinekød af bedre kvalitet.