Tilsætningsstoffer, Der Gør Bouillonene Mere Lækre

Video: Tilsætningsstoffer, Der Gør Bouillonene Mere Lækre

Video: Tilsætningsstoffer, Der Gør Bouillonene Mere Lækre
Video: РАСКРЫВАЮ ВСЕ СЕКРЕТЫ! ГОРОХОВЫЙ СУП С КОПЧЕНЫМИ РЕБРЫШКАМИ. Рецепт. 2024, November
Tilsætningsstoffer, Der Gør Bouillonene Mere Lækre
Tilsætningsstoffer, Der Gør Bouillonene Mere Lækre
Anonim

Der er flere typer bouillon afhængigt af de anvendte produkter: grøntsager, svampe, ben, kød og ben, fisk og fjerkræ bouillon. Alle typer bouillon kan serveres med et valgfrit tilsætningsstof (undtagen kogt kød, fisk osv.)

- Stewed grøntsager - gulerødder, persille rødder, pastinetter og gamle løg. Grøntsagerne skæres i små stykker og stuves i lidt smør og et par skeer bouillon. Gryderet, indtil grøntsagerne er bløde. Ærter, persille og krydderier kan også tilsættes - salt, peber efter smag;

- Stewed ris - kan også blandes med dåseærter (drænet fra saften), peber og dild;

Tilsætningsstoffer, der gør bouillonene mere lækre
Tilsætningsstoffer, der gør bouillonene mere lækre

Foto: Lucy

- Dumplings (semulegryn) af semulegryn, æg og salt, kogt i saltet vand, drænet og dækket med smør

- Forskellige typer pasta - de skal koges i saltvand, skylles med koldt vand og dækkes med smeltet varm olie;

- Pandekager - skåret i tynde strimler;

- butterdejstærter;

Tilsætningsstoffer, der gør bouillonene mere lækre
Tilsætningsstoffer, der gør bouillonene mere lækre

- Brødkrummer - drysset med smør, ost, spidskommen og bagt i et par minutter i ovnen;

Tilsætningsstoffer, der gør bouillonene mere lækre
Tilsætningsstoffer, der gør bouillonene mere lækre

- Dumplings - kogt og skåret i skiver, flyv med smør.

Anbefalede: