2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Fyrretræer, også kendt som indiske nødder eller Pignoli, er frugten af fyrretræer, der bruges i tusinder af år i køkkenerne i Europa, Nordamerika og Asien. De har højt proteinindhold, fiber og meget duftende.
Disse nødder er meget kaloriefattige, men også rige på zink, magnesium, calcium, kalium, vitamin E, B2 og B3, jern og lavt sukkerindhold. Hvad der adskiller det er, at de ikke indeholder kolesterol, selvom fedtet i dem er rigeligt.
Pinjekerner har fordøjelsesfordele, fordi de undertrykker appetitten, har kraftig antioxidantbeskyttelse, opretholder kardiovaskulær sundhed og mere.
Cedertræ nødder er rige på antioxidanter, takket være hvilke kroppen beskytter sig mod de skadelige virkninger af frie radikaler.
Og de er til stede som følge af kostvaner eller under påvirkning af stress og forårsager for tidlig ældning af huden. Derudover er de i tjeneste for synet takket være vitaminerne i disse nødder.
Pignoli indeholder pinolensyre, som undertrykker appetitten og samtidig medfører en følelse af mæthed. Denne syre påvirker to hormoner i fordøjelseskanalen, hvilket stimulerer deres produktion, som overfører en følelse af en fuld mave og bremser fordøjelsesprocesserne.
I denne forstand er der kapsler med cedertræ nødder på markedet, som, taget 30 minutter før et måltid, får os til at spise halvt så meget.
Pinjekerner er også den eneste kilde til høje niveauer af oliesyre. Det er leverens første hjælper med at fjerne skadelige triglycerider fra kroppen (de er den vigtigste del af fedt).
Dette hjælper med at reducere niveauet af dårligt LDL-kolesterol, beskytter blodkar mod skader og hjertet. På grund af fibrene i dem reguleres peristaltikken, og der opretholdes en stærk tyktarm.
Og det tilgængelige vitamin K (spiller en vigtig rolle i blodpropper) forbedrer blodcirkulationen og har en positiv rolle under menstruation. Det reducerer spasmer i livmodermusklerne og lindrer dermed smerter.
Pinjekerner er en del af olivenolie og kaffe, der er meget kendt i det sydvestlige Amerika. Vi kan også finde det i forskellige fisk-, vegetar- eller kødopskrifter.
På baggrund af de mange fordele ved at spise pinjekerner er der tilfælde af allergiske reaktioner. Undersøgelser finder fælles grund mellem jordnøddeallergi og cedertræ nødder.
Der er kløe, udslæt med rødme, rindende øjne, mavesmerter, svimmelhed og opkastning. Og nogle individuelle tilfælde nævner en ubehagelig og langvarig bitter smag i munden efter indtagelse.
Anbefalede:
Fordele Og Skader Ved Popcorn
Der er næsten ingen, der ikke forbinder den behagelige tid i biografen eller foran tv'et med popcorn . Den lækre majssnack er den perfekte afslutning på fornøjelsen af fritiden til din yndlingsaktivitet. Imidlertid advarer mange ernæringseksperter om skaden ved denne vane.
Fordele Og Skader Ved At Bruge Hørfrø
Virkelig Hørfrø er den nye mirakel mad ? Foreløbige undersøgelser viser det hørfrø kan hjælpe i kampen mod alt fra hjerte-kar-sygdomme og diabetes til brystkræft. Nogle kalder det en af de stærkeste plantefødevarer på vores planet.
Skader Og Fordele Ved Krydderier
Det berømte ordsprog siger, at du ikke kan forkæle en grød med smør, men du kan forkæle en skål med krydderier . Derfor, når du anvender forskellige krydderier, skal du vide, hvornår du skal stoppe. Ved hjælp af krydderier kan du forbedre skålens smag, dens udseende for eksempel ved at ændre farven.
Sundhedsmæssige Fordele Og Skader Ved Allspice
Krydderikrydderiet fra de umodne frugter af Pimenta dioica-planten er blevet brugt i årevis af enhver selvrespektende husmor. Denne peber, der kommer fra Jamaica, har bred popularitet og brug. Inkluderet i en række opskrifter til kød- og fiskeretter.
Nyttige Egenskaber Ved Cedernødder
Af alle typer nødder er cedertræ nødder de dyreste. Men den ernæringsmæssige værdi af cedertræsfrugter er uomtvisteligt - de indeholder stoffer, der er unikke for den menneskelige krop, der kan give os sundhed i lang tid. Hvad er fordelene ved cedernødder?