2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Hvis du ikke kan afslutte natten med at forkæle dig med store mængder alkohol uden at angribe køleskabet på jagt efter noget pasta eller et besøg i det nærliggende non-stop for noget crunchy junkfood, kan du finde trøst i det faktum, at der er en videnskabelig forklaring på din adfærd.
I en ny undersøgelse fandt eksperter fra Francis Creek Institute en klar sammenhæng mellem alkohol og overspisning. Resultaterne er overraskende, fordi ethanol er et stof fuld af kalorier i kosten, der undertrykker hjernens appetit.
For at bevise deres pointe udførte forskerne laboratorieeksperimenter med mus. De gav dem ethanol i tre dage. Gnaverne tog derefter saltvand i samme periode. I begge perioder overvågede og rapporterede eksperterne madindtag på eksperimentelle steder. De fandt ud af, at fødeindtagelsen blev øget markant på dage, hvor mus modtog ethanol.
Dataene viser, at alkoholforbrug forårsager overspisning. Dette er et velbevaret biologisk fænomen, der er karakteristisk for pattedyr, uanset deres æstetiske overbevisning og sociale konditionering, ifølge undersøgelsens fund.
Eksperter har forsøgt at finde ud af, om ethanol modulerer sultesignaler i hjernen. De fandt ud af, at høje koncentrationer af ethanol forårsagede cellulær aktivering svarende til langvarig sult eller hormonel fysiologisk sult.
Det er med denne egenskab, at ethanol udløser signaler i hjernen og opretholder konstante falske sultalarmer, hvilket får den til at tænke, at den skal få vores krop til at tage ekstra mad ind.
Samlet set viser disse data, at ethanol inducerer funktionel ombygning i hjernens biofysiske sultgeneratorer og dermed opretholder falsk sult på trods af ekstracellulær ernæringsmæssig tilstrækkelighed, siger lederforsker professor George Hamstream.
Forskerne håber, at deres forskning vil være i stand til at give yderligere klarhed om patologisk adfærd såsom overspisning og relaterede lidelser.
Anbefalede:
4 Grunde Til At Spise For Meget Sukker Er Dårligt For Dig
Sukker og sukkerprodukter er en favorit mad for mange mennesker. For ikke at nævne det undertiden vi spiser sukker uden selv at vide det. Sukker findes i produkter, vi ikke engang tænker på - som f.eks. Saucer, marinader og meget mere. Selvom vi alle ved det spiser for meget sukker ikke godt for vores helbred, mange mennesker stoler på denne type mad - hurtige, forarbejdede fødevarer, der indeholder meget sukker .
Kulsyreholdige Drikkevarer Får Os Til At Spise For Meget
Problemet med fedme hos børn og voksne ligger ofte ikke kun i overspisning, men også i overindtagelse af kulsyreholdige drikkevarer. De er en god tilføjelse til ethvert måltid og er en favorit for mange mennesker. Mere end firs procent af børnene og mere end halvtreds procent af voksne i aktiv alder drikker mindst en kulsyreholdig drik om dagen.
Denne Kombination Af Fødevarer Får Os Til At Spise For Meget
Kombinationen af en bestemt type mad får os til at spise for meget da det stimulerer vores hjerne til gluttony. Dette blev fundet af forskere ved Yale University, der scannede den menneskelige hjerne, mens de spiste. Test har vist, at når vi spiser mad, der indeholder både fedt og kulhydrater, har vi tendens til det vi overdriver mængden af indtaget mad .
Et Farligt Kosttilskud Får Os Til At Spise For Meget
Eksperter har advaret om, at det populære kosttilskud mononatriumglutamat , også kendt som E 621, fører til madafhængighed og overspisning. Mononatriumglutamat er tilladt i vores land, men fordelene og skaderne ved dette tillæg debatteres bredt rundt omkring i verden.
Hvor Meget At Spise For At Være Fuld Uden At Spise For Meget
Blandt de grundlæggende regler for en sund livsstil er beskyttelsen mod overspisning. For at imødekomme dette krav er vi nødt til at anvende følgende maksimale i vores daglige liv: "Vi skal stå op fra bordet med en lille sultfølelse."
