2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
For et par uger siden viste en ekspertinspektion fra BFSA, at nogle eddike producenter snyder os ved at tilbyde os syntetisk og farlig syre. Det er allerede klart, hvem disse virksomheder er.
Falsk eddike på markedet blev solgt af ECO LIFE 09 fra Yambol, NEG-GROUP fra Burgas, EDI GROUP fra Varna, RA-Pidakev fra Malo Konare, Maryland-2013 OOD fra Perushtitsa og Miracle Krasi Maker fra Pazardzhik.
Yambol-firmaet tilbød eddike under varemærket Vinegar Cupid, hvor syren E260, farvestoffet E163 og konserveringsmidlet svovldioxid E220 blev fundet.
Under mærket Maryland-2013 blev det tilbudte produkt solgt som eddike, men var i det væsentlige et koncentrat af syntetisk syre E260. Den samme bedrageri blev afsløret i eddike produceret i Malo Konare.
Syntetisk syre i stedet for eddike blev også tilbudt af Amber Eddike fra Burgas-firmaet NEG-Group. Varna-firmaet EDI GROUP skubbede også falsk eddike, og under inspektionerne i værkstedet blev der registreret alvorlige overtrædelser af de hygiejniske normer.
Vildledende oplysninger på etiketten for eddike, som er syntetisk, er blevet etableret hos handelsselskabet Maryland-2013 Ltd.
Ekspertinspektioner fandt også Kondrion eddike, som også indeholdt tilstedeværelsen af syntetisk syre E260. Æblecidereddike produceres i Petrich-landsbyen Dolno Spanchevo.
Massesvindlen blev afsløret nøjagtigt i sæsonen, hvor traditionelt bulgarere satte pickles og derfor købte store mængder eddike. Men i stedet for eddike er forbrugerne blevet skubbet syntetisk syre.
Loven om vin og spiritus forbyder ikke salg af sådan syre, men på etiketten er det obligatorisk at markere det som et surt krydderi eller et surt produkt og ikke som naturlig vineddike.
Den registrerede syntetiske syre E260, som findes i de fleste mærker af forfalsket eddike, er fremstillet af petroleumskilder eller ved karbonatisering af methanol.
Ud over at forkæle vinter mad og hjemmelavet mad på rekordtid er det også farligt for kroppen i store mængder og kan forårsage forbrændinger i slimhinder og spiserør.
Anbefalede:
Mærkerne Af Falsk Smør Er Blevet Annonceret
Efter at foreningen Aktive forbrugere fandt store overtrædelser af olien på hjemmemarkederne, kom de 15 mærker af smør, der brugte uregulerede mængder svinefedt og vand, frem. Mærkerne testet af organisationen var Mlekovita, Fine Food, Deutsche Markenbutter (Rostar BG), Horeca, Hraninvest, Philippopolis, Kitchen Butter, Fine Life, Hraninvest, Alpenbutter Meggle, Domlyan, LACRIMA, Rhodope, MILTEX og Vereya butter.
De Fangede En Anden Producent Af Falsk Eddike
Medarbejderne i det regionale direktorat for det bulgarske fødevaresikkerhedsagentur (BFSA) har opdaget et andet tilfælde af en stor mængde eddike, der er fremstillet udelukkende af syntetiske råvarer og kemiske stoffer. Eksperter fra BFSA Dupnitsa har blokeret næsten 2 tons æblecidereddike, produceret af det Pleven-baserede firma Veda.
Opmærksomhed! Falsk Eddike Og Sukker Oversvømmer Markedet I Vintersæsonen
Med syntetisk eddikesyre og falsk rumænsk sukker bedrager producenter forbrugerne i vores land. Begge produkter kan foruden at ødelægge vinteren også være farlige for helbredet, når de indtages. I endnu et år i sæsonen med pickles og compotes har producenter frigivet falsk eddike .
Falsk Eddike På Markedet ødelægger Syltede Agurker
Det bulgarske agentur for fødevaresikkerhed advarer om, at der er falsk eddike på markedet, som kan gøre din syltede agurk til en grøntsagssuppe. Dens pris er lavere end ægte eddike. Eddike sælges mellem 59 og 69 stotinki, men produceres med syntetisk eddikesyre.
Farvel Til Syltede Agurker - De Oversvømmer Os Med Falsk Eddike
Sig farvel til pickles i vinter. De sælger os falsk eller uegnet eddike i massevis. Dette blev vist med inspektioner fra inspektørerne fra det bulgarske agentur for fødevaresikkerhed (BFSA). I oktober gennemførte BFSA 2104 inspektioner i fabrikanter og værksteder.