2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Mere end bekymrende data kom frem efter en undersøgelse foretaget af Clear Food Laboratories i Amerika. Det viser sig, at 10 procent af vegetariske pølsepølser indeholder kød, og 2 procent af dem indeholder humant DNA.
Men betyder det, at vegetarer i De Forenede Stater er blevet kannibaler ved at undgå kød? Oversøiske eksperter tror ikke det og påpeger, at humant DNA også overføres gennem spyt eller andre kropsvæsker.
Dette er en meget mere sandsynlig grund til, at eksperter finder DNA i produkter. At tro, at der er menneskeligt kød i vores varer, er absurd, industrien er fast.
Vegetarer er også bekymrede for, at 10% af ikke-kødpølser faktisk har kød. Indholdet af lam, kylling og svinekød blev fundet i nogle produkter, hvilket er mere end alarmerende for tilhængerne af den vegetariske diæt.
Clear Food brugte genetisk teknologi til at analysere 345 pølsepølser fra 75 store amerikanske detailhandlere.
Deres endelige rapport kaldes Pølser med det mest mystiske kød i verden, fordi ingredienserne i dette produkt altid har provokeret millioner af kunders bekymring.
Så tidligt som i midten af det 19. århundrede blev det rygtet i Amerika, at kødet i hotdog, der spises så vidt, faktisk var hundekød, og ifølge nogle legender gav dette navnet til den populære sandwich.
Professor Melinda Wilkins fra University of Michgan fortalte CNN, at genetisk analyse af mad ville være en reel revolution, der fuldstændigt afslørede indholdet af produkterne.
Kun på denne måde kan vi fuldt ud sammenligne virkeligheden af hvilket forbrug med de oplysninger, som producenterne skriver på etiketten.
Sådanne uoverensstemmelser forekommer stadig i mange dele af verden, hvor den seneste internationale skandale er hestekød fra Frankrig, der blev solgt i EU som oksekød.
Anbefalede:
Frysning Af Kød Og Pølser I Fryseren
Alle typer kød og pølser er velegnede til frysning. Vejene adskiller sig ikke meget. Det samlede krav er, at de ikke er meget fede, og hvis det er nyslagtet, skal kødet hænges et køligt sted i et par dage. Fjern knoglerne på forhånd, når du forbereder dig på at fryse.
De Indfører En Norm For Mængden Af kød I Vores Pølser
En ny norm for mængden af kød, der skal være i pølser, vil blive introduceret i vores land. I henhold til det nye krav skal kød i pølser udgøre mindst 50 procent af det samlede indhold. At bære en pølse pølsemærke, skal hakket kød i det være mellem 70 og 80 procent, forklarede Lora Dzhuparova fra Ministeriet for Landbrug og Mad til bTV.
Vegetariske Versioner Af Retter Traditionelt Tilberedt Med Kød
I de følgende linjer tilbyder vi dig 4 vegetariske versioner af retter som traditionelt tilberedes med kød. Se, hvem de er, og vælg det, du bedst kan lide. Kødboller suppe Når du vil bestille suppekugler til frokost i en restaurant, er kuglerne helt sikkert lavet af hakket kød.
Endnu En Skandale! Falske Oste Med Palmeolie Har Oversvømmet Markedet
Under en aktion fra Active Consumers blev det fastslået, at 9 af ostemærkerne på de bulgarske markeder brugte palmeolie eller mælkepulver. Yderligere 27 mærker har opdaget en ny fidus - tilføjelsen af enzymet transbutaminase. Nyheden blev annonceret af formanden for Active Consumers Association, Bogomil Nikolov, der erklærede, at han ville give testresultaterne til Forbrugerbeskyttelseskommissionen.
Ingredienser I Pølser Og Pølser, Der Dræber
Legenderne om, hvordan man lægger toiletpapir, soja osv. I pølser, frankfurter og pølser. er ikke fra i dag. Utilfredshed med deres pris også. Selv under socialismen havde disse produkter en tvivlsom kvalitet. Det blev bredt antaget, at gode pølser og nogle typer pølser var en knap vare, der dukkede op fra tid til anden.
