2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
At lave noget til middag er ikke altid let, især når det viser sig, at der næsten ikke er noget tilbage i køleskabet. Med et par produkter og lidt fantasi kan vi forberede forskellige alaminuter, der giver os mad.
Vi tilbyder dig et par opskrifter, der ikke kræver mange ting. Ikke-receptpligtige mængder kan øges eller nedsættes afhængigt af, hvad du lige har, eller hvor mange mennesker du skal spise.
Tilslørede æg med rødvinssauce
Nødvendige produkter: 3 æg, 500 ml rødvin, 1 laurbærblad, sort peber, persille, 1 spsk mel, salt, fedt, 2 fed hvidløg og 1 løg, persille
Fremstillingsmetode: Hak hvidløg og løg fint, og læg dem sammen med krydderierne (uden persille) i vinen. Tænd for ovnen og kog vinen, når den er kogt, skal du bryde æggene en efter en i den kogende alkohol. De hvide omslutter blommen og æggene bliver tilsløret. Fjern dem derefter med en skåret ske. I mellemtiden steges en spiseskefuld mel i lidt fedt. Du lægger melet i vinen - målet er at blive tykkere og få en sauce. Drys æggene med sauce og drys persille over.
Hvis du har forskellige produkter - kød, peber, lidt gul ost eller ost, et par tomater, kan du altid bage dem i en gryderet. Uanset hvad du lægger i, vil det være lækkert - det er vigtigt at have nok fedt og skære produkterne. Det er godt, hvis du lægger kød, ikke pølse, på at stege det på forhånd, så det ikke forbliver råt.
Den anden opskrift er med æg, kartofler, ost, gul ost, svampe, pølse - uanset hvad du har. Her er ideen: Kartoflerne vaskes og koges - efter kogning i ca. 5 minutter. Tag dem ud og klem dem, og læg dem derefter til at bage i en halv time i en moderat ovn.
Skær derefter et låg langs længden af hver kartoffel og udskær det indvendige med en ske. I kartoflerne kan du sætte pølse i skiver og nogle svampe, ost eller ost, smør, noget krydderi, du kan tilføje et æg og derefter sætte det tilbage i ovnen i ca. 5-6 minutter.
Med indersiden af kartoflerne kan du lave en salat til den næste dag. Mos indersiden af kartoflerne næsten til en puré, tilsæt løg, hvis der er grønne, krydre. Hvis du mener noget wienerbrød, kan du altid lave kager med sodavand og lidt ost, her er hvad du har brug for:
Hurtige kager
Nødvendige produkter: 1 æg, 1 tsk yoghurt, 1 tsk strimlet ost, 2/3 tsk olie, 1 tsk bagepulver, 3-4 tsk mel, gul ost
Fremstillingsmetode: "Sluk" sodavand i yoghurt. Hæld 2 kopper mel i en gryde og lav et hul i midten, læg æg, ost, olie og salt. Tilsæt derefter mælk og sodavand og bland. Når dejen er blød, skal du lade den stå i køleskabet i 15 minutter. Du skal lave dejkugler, ikke for store, fordi de bliver større. Arranger dem i en bakke med forfoldet køkkenpapir og bages, indtil de er gyldne. Drys med gul ost, hvis du har.
Den næste opskrift er også meget hurtig, som du har brug for to pølser, en spand yoghurt, 2-3 æg, ost eller gul ost, salte, salt, peber.
Skær pølserne i cirkler og læg dem i en yen-skål, drys ost eller gul ost på toppen, hæld derefter blandingen af mælk og piskede æg, krydret med duften. Bages i mikrobølgeovnen i 15 - 20 minutter.
Anbefalede:
De Mest Holdbare Produkter, Du Skal Have I Køleskabet
Lige så ubehageligt som at åbne døren til køleskab og for at finde ud af, at det er tomt, er det så irriterende, at efter åbning af det begynder produkterne bogstaveligt talt at strømme over os, fordi vi har fyldt det med alt, hvad vi kan tænke på.
Sæt Ikke Disse Produkter I Køleskabet - Det Giver Ikke Mening
Nogle fødevarer har brug for en lav temperatur, så de kan opbevares længere. Men der er også dem, der ikke bør opbevares i køleskab, da de mister deres nyttige værdier. Her er de: 1. Konserverede fødevarer såsom kød, lyutenitsa, marmelade, ristede peberfrugter osv.
Fra Intet Noget Eller Hvad Man Skal Lave Mad Fra Gårsdagens Retter
Nogle gange tilbereder vi en større mængde retter, og her er hvad vi kan gøre, hvis vi har 1-2 portioner forskellige retter, appetitvækkere tilbage. - Stykker ristet kød uden sauce - skåret i små stykker. Læg i en gryde og hæld lidt vin, tilsæt finhakket dåse svampe og krydderier efter smag.
Skader Fra Natteangreb På Køleskabet
At spise om natten er slet ikke nyttigt. Det anbefales at spise sidst kl. 18, hvilket betyder at alt, der spises efter det, plager vores krop. Det er sket for alle at gå sultne hjem fra et diskotek eller en fest og begynde at rodde i køleskabet og tage fra alt, eller at vågne op om aftenen fra den kaldende mave og igen søge trøst i dit yndlingskøleskab.
Burania, Krokmach Og Andre Helte Fra Det Bulgarske Køkken
Mad er en kunst, en nødvendighed og en fornøjelse. Men det er også en lækker historie om forskellige tidspunkter, traditioner og mennesker. Gamle opskrifter kan undertiden indeholde så mange minder - personlige, om bedstemors somre eller delte - om år med fattigdom og elendighed, succes og overflod.
