Spis Brune Bananer - De Er Mere Nyttige

Video: Spis Brune Bananer - De Er Mere Nyttige

Video: Spis Brune Bananer - De Er Mere Nyttige
Video: Brune bananer - sådan får du det bedste ud af de modne og plettede bananer. 2024, November
Spis Brune Bananer - De Er Mere Nyttige
Spis Brune Bananer - De Er Mere Nyttige
Anonim

Vi har alle set mørkede / brune / bananer i butikker eller på markedet. De er normalt diskonterede, og i de fleste tilfælde overser vi dem på grund af deres ikke attraktive udseende.

Det viser sig imidlertid, at rådne bananer har mange fordele og fordele, desuden er de meget sødere og blødere end de traditionelle / gule bananer /, som vi er vant til at spise. Sammenlignet med dem har de højere niveauer af antioxidanter og er meget lettere at absorbere af kroppen.

Bananer er kendt for at have højt fiberindhold, vitamin B6 og kalium, uanset om de er grønne, gule eller brune bananer. Da brune bananer er mest modne, mister de nogle af deres mikronæringsstoffer, så det anbefales at opbevare dem et køligt sted eller i køleskabet.

Velmodne og mørke bananer anbefales ikke til diabetikere, da deres stivelse er blevet omdannet til enkle sukkerarter. Følgelig fører dette straks til en stigning i deres blodsukker. For de mennesker, der stræber efter at reducere sukker (eller har helbredsproblemer i forbindelse med blodsukker), anbefales mindre modne bananer (grøn eller gul).

Bananer
Bananer

Ifølge nogle japanske undersøgelser for 4-5 år siden producerer de mørke pletter, der dannes på bananer, et stof kaldet tumornekrosefaktor. Det viser sig, at det formår at ødelægge unormale celler (inklusive dem, der forårsager kræft). Dette betyder selvfølgelig ikke, at brune bananer kan helbrede kræft, men regelmæssigt forbrug øger immunsystemets funktioner og reducerer i nogen grad risikoen for denne sygdom.

Afslutningsvis kan det bemærkes, at bananer, som vi ofte undgår, har en række gavnlige egenskaber for kroppen.

Anbefalede: