2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Du elsker chokolade, ikke sandt? I vintermånederne er kombinationen af chokolade og græskar er en af de mest foretrukne blandt de fleste mennesker.
Bring en festlig stemning til dit hjem ved at forberede den fantastiske dessert, vi har tilberedt til dig, nemlig ostekage med chokolade og græskar.
Det vil glæde både små og store medlemmer af din familie.
Gør dine slægtninge og venner glade i jule- og nytårsferien med denne lækre kage. De vil alle blive fascineret!
Ostekage med chokolade og græskar
Nødvendige produkter til fløde:
- 680 g flødeost
- 1/2 kop sukker;
- 1 tsk vanilleekstrakt
- 3/4 kop græskarpuré
- 2 tsk. græskar tærte krydderi;
- 3 æg
Til sumpe:
- 150 g knuste kiks
- 5 spsk smeltet smør;
Til chokolade ganache:
- 60 ml flydende fløde
- 130 g chokoladechips
Fremstillingsmetode:
1. Forvarm ovnen til 180 ° C. Knus kiksene i en blender indtil de er meget fine. Bland dem med det smeltede smør og bland godt.
2. Læg bagepapir i bunden af kageformen. Hæld de knuste kiks i formen og fordel dem jævnt ved hjælp af noget fladt.
3. Sæt gryden i ovnen og bag i ca. 8-10 minutter eller indtil den er gylden. Lad skumfiduser køle af til stuetemperatur, inden cremen tilsættes. Reducer ovnen til 160 ° C.
4. Bland flødeosten i en stor skål, indtil den er glat. Tilsæt sukker og vanilje og rør igen. Tilsæt græskarpuré, krydderi med græskarteri og rør igen. Tilsæt æggene et ad gangen, og slå hele tiden, indtil det er helt kombineret.
5. Hæld ostekagecremen over marshmallows. Sørg for, at det køler godt ned, inden du gør det.
6. Anbring ostekagen i ovnen og bages ved 160 ° C i 60 minutter.
7. Når græskarostkagen er klar, skal du slukke for ovnen og lade døren stå åben. Lad ostekagen afkøle til stuetemperatur i ovnen, før du tager den ud af bagepladen.
8. Når ostekagen er afkølet, skal du tage den ud af ovnen. Lad det stå i køleskabet i mindst 6 timer eller natten over. Den næste dag skal du forsigtigt frigøre ostekagen fra bagepladen.
9. Læg chokoladechipsen i en varmebestandig skål. I en lille gryde over medium varme koges den flydende fløde. Hæld det derefter over chokoladechipsen. Vent 1-2 minutter, indtil chokoladen smelter, og rør derefter godt for at blande den. Lad chokoladen køle af i 10 minutter.
10. Hæld den tilberedte chokolade-ganache på ostekagen og brug en spatel til at sprede den jævnt.
11. Hvis du vil have ganache til at hærde inden udskæring, skal du placere ostekagen i køleskabet i 10-20 minutter.
12. Klip dessert med chokolade og græskar og server.
God fornøjelse!
Anbefalede:
En Muffin Med Chokolade Sendte En Studerende Til Intensivafdelingen
Endnu en gang blev det klart, at bulgarere ikke ved nøjagtigt, hvad vi spiser. En ung mand fra Pernik kom ind på hospitalet efter at have spist en croissant til morgenmad. Studenten spiste en muffin med chokolade, hvorefter han havde en akut allergisk reaktion og måtte ind på intensivafdelingen på den lokale sundhedsinstitution Rahila Angelova.
Græskar Honning Til En Sund Lever
Det siges, at den vigtigste kilde til vitalitet for kaukasiske langlivede mennesker var ungdommens særlige eliksir. Det viser sig, at det vigtigste symbol på sundhed nødvendigvis var til stede i den daglige diæt - græskar honning . Mange mennesker vender nu tilbage til traditionelle folkemusikopskrifter og bruger aktivt en krukke med nyttigt indhold i deres hjem.
Prisen På Chokolade Stiger Med Op Til 50 Cent På Grund Af De Høje Priser På Kakao
Prisstigning på chokolade og chokoladeprodukter forudsiger analytikere i Tyskland. Ifølge deres forskning vil høje købspriser på kakao påvirke chokoladeprodukter. Ritter Sport-manager Andreas Ronken fortalte Stuttgarter Zeitung, at alle chokoladevirksomheder var bekymrede over dårlig kakaoproduktion i år.
Føj Et Par år Til Dit Liv Med Mørk Chokolade
Tro det eller ej, ingredienserne i mørk chokolade indeholder næringsstoffer, der er rige på antioxidanter og opløselige fibre, som er ekstremt gavnlige for vores fødevaresystem. En undersøgelse viste, at kakaoen indeholdt i naturlig mørk chokolade , har højere antioxidantaktivitet, polyphenoler og flavanoler sammenlignet med blåbær og acai-bær.
Morgenmad Med Doughnut Og Chokolade Hjælper Med At Tabe Sig
Sund mad om morgenen er ekstremt vigtig for at være sund - det er en sætning, vi har hørt tusinder af gange, men de fleste af os lytter ikke til den. De fleste mennesker erstatter morgenmaden med en kop kaffe. Faktisk morgenmad , der er rig på protein og kulhydrater, kan hjælpe os med at tabe sig, ifølge resultaterne af en anden undersøgelse om emnet.
