Chokolade - Den Søde Fristelse, Uden Hvilken Vi Ikke Kan

Video: Chokolade - Den Søde Fristelse, Uden Hvilken Vi Ikke Kan

Video: Chokolade - Den Søde Fristelse, Uden Hvilken Vi Ikke Kan
Video: Varm og kold lærer versus Minecraft Creeper-piger! Varm og kold minecraft-klasse! 2024, November
Chokolade - Den Søde Fristelse, Uden Hvilken Vi Ikke Kan
Chokolade - Den Søde Fristelse, Uden Hvilken Vi Ikke Kan
Anonim

Chokolade er en yndlings dessert for mange mennesker - faktisk kan den spises for at sødes, for fornøjelsen, for at løfte spiritus. Chokolade er godt selskab i enhver situation. Hvis du er fan af den søde fristelse, vil du være interesseret i at kende et par interessante fakta, som Foodpanda deler om den lækre fristelse.

Ifølge historien om chokolade begyndte for 4.000 år siden i Syd- og Nordamerika. Det første kakaotræ blev opdaget i Amazonas, og selve ordet "chokolade" stammer fra den aztekernes cacahuatl.

Aztekerne brugte chokoladefristelsen som en valuta - kakaobønner var ekstremt værdifulde, og folk kunne købe forskellige varer med dem.

Det siges, at kun ti korn kunne købe en hel kanin, og folk, der ejede 100, kunne tage en slave. Selvfølgelig ejede ikke alle disse dyrebare korn - de fattige lavede forfalskninger ved hjælp af ler.

Chokolade
Chokolade

Det vides, at aztekernes herskere drak meget chokolade hver dag, men uden at sødme den. Spanierne var de første til at tilføje sukker til den søde fristelse.

Tidligere blev slaver oftest brugt til at fremstille chokolade, hvor mere end 70.000 børn arbejdede på chokoladegårde i Afrika. Det viser sig, at de fleste af disse børn aldrig har prøvet færdiglavet chokolade.

De fleste chokoladeprodukter indeholder kun ca. 10% af den såkaldte. ægte chokolade.

Chokolade er kendt for at indeholde koffein, men ud over den søde fristelse er der også teobromin. Theobromin ligner koffein, men har en meget svagere effekt på centralnervesystemet. Ifølge flere undersøgelser kan teobromin lindre hoste.

Typer af chokolade
Typer af chokolade

Chokolade indeholder også en stor mængde antioxidanter, flavonoider, der beskytter mod kræft og understøtter hjertet.

Mælkechokolade blev opfundet relativt for nylig - i 1876, og opfindernes idé var at blødgøre smagen af naturlig chokolade. Til dette formål blandede de kakao med kondenseret mælk.

Desværre vil verden snart blive udsat for en alvorlig mangel på chokolade, og årsagen er de sygdomme, der har påvirket træerne i Latinamerika.

Efterspørgslen efter chokolade vokser, men udbuddet bliver stadig vanskeligere på grund af sygdomme, der rammer det land, hvor den vigtigste råvare til den produceres - kakao.

Enhver ægte fan af chokolade har forestillet sig, at der er en enorm blok med lækker fristelse foran ham - det viser sig, at den største chokolade vejede 6 tons. Det blev lavet i Storbritannien i 2011.

Ideen var, at den gigantiske chokolade skulle rejse rundt i landet for at tilskynde børn til at tænke "i stor skala" og spise mad, der er god for hjernen.

Anbefalede: