2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
De er saftige, søde og med en absolut uforlignelig smag. Vi ser frem til dem, fordi den periode, hvor vi kan nyde dem, er for kort. Men sommeren ville ikke være den samme uden en skål kirsebær eller uden skiver vandmelon og melon på bordet. Her er de tre yndlings sommer mad, uden hvilken denne sæson ikke kan være den samme!
Kirsebær
Vi spiser normalt kirsebær naturlige, men vi bruger dem også til at lave syltetøj og kompotter. Tørret, kompenserer lidt for nostalgi til sommer og vinter. De kan også fryses, når stenene er fjernet. Spanierne kombinerer dem perfekt med lam. De er også en del af forskellige kager, og en elegant cocktail ville ikke være den samme uden en eller anden kirsebær til det sidste strejf.
Bortset fra de ubestridelige smagskvaliteter har denne frugt også dokumenterede fordele, og listen er slet ikke kort. Stærk antioxidant, kirsebær regulerer blodtrykket på grund af indholdet af kalium, forbedrer hukommelsen, forbedrer fordøjelsen, har en afgiftende virkning og fremmer afslappet søvn. Og jo mørkere de er i farve, jo mere nyttige er de. Derfor, når tiden kommer, skal du ikke udsætte, men nyde dem fuldt ud.
Melonen
Melonen vandt duftmesterskabet. Selv barken kan ikke stoppe sin guddommelige duft. Selvfølgelig har ikke alle de 500 kendte sorter denne egenskab. Men for os i Bulgarien har hun altid været førende i valget.
Saftig og sød, denne frugt er en omsorgsfuld healer af vores krop. Det er godt for nyrerne, galden og leveren, bekæmper hovedpine, stress og opretholder cellernes ungdom - gennem det germanium, det indeholder. Melon er den perfekte base for en frugtsalat, den laver en vidunderlig marmelade, og forretten til melon og prosciutto har en særlig plads i menuerne på italienske restauranter. Dermed harmonerer dets frugtagtige sødme glimrende med kødets salte smag, så smagen kan danse i ganen i fuld glæde.
Vandmelonen
Vandmelon - dronningen af sommeren! En anden sæson ville ikke passe hende sådan. For det første fordi det beskytter os mod dehydrering i varmen, og for det andet fordi det er effektivt i muskelfeber - om sommeren er fysisk aktivitet bestemt mere end i andre årstider.
Vandmelon er også en dokumenteret kæmper mod åreforkalkning, kræft og hjerte-kar-sygdomme. Og i kulinariske termer er den fuld af overraskelser. Det passer godt med basilikum, citrongræs, persille, mynte og anis. Frugter, der passer til det, er citron, lime, appelsin, granatæble, melon, blåbær og hindbær.
Oste er også en god partner, hvor får og geder skiller sig ud, især dem der er saltere.
Og cocktails er ikke fremmede for hende. Ud over den klassiske kombination med anisedrikke elsker vandmelon vodka og tequila. Og for at sikre, at det er tilfældet, har du intet andet valg end at prøve.
Anbefalede:
Hvilken Fisk I Sortehavet Er Spiselig, Og Hvilken Ikke?
Der er næppe en person, der ikke har hørt om de værdifulde ingredienser, de indeholder fisken eller til den enorme fordel ved at indtage deres fisk til menneskekroppen. De fleste eksperter siger, at fisk skal spises mindst en gang om ugen og endnu bedre to gange.
Typer Af Mejeriprodukter, Uden Hvilke Den Bulgarske Ikke Kan
Når vi taler om mejeriprodukter , skal man huske på, at mælken det hører ikke til dem, da de er dets derivater. Her er nogle af de mest almindelige mejeriprodukter, uden hvilke bulgareren ikke kan, og kort information om dem: 1. Ost Foto:
Hvilken Chokolade Er Sund Og Hvilken Ikke?
Selvom chokolade har et kontroversielt ry for sine sundhedsmæssige fordele, er det en favorit for os alle. Ud over at have store mængder sukker er chokolade ikke egnet til mennesker med diabetes. De har ikke råd til at forbruge det på grund af den høje fedtkoncentration i produktet og af andre grunde.
Chokolade - Den Søde Fristelse, Uden Hvilken Vi Ikke Kan
Chokolade er en yndlings dessert for mange mennesker - faktisk kan den spises for at sødes, for fornøjelsen, for at løfte spiritus. Chokolade er godt selskab i enhver situation. Hvis du er fan af den søde fristelse, vil du være interesseret i at kende et par interessante fakta, som Foodpanda deler om den lækre fristelse.
Hvad Der Kan Og Ikke Kan Være På Bordet Til Nytår
Nytår er en af de største helligdage, der fejres højtideligt i hvert hjem. Indtil for nylig var hilsen hende mest forbundet med udveksling af gaver, men nu gøres det i de fleste familier i julen. Det, der ikke har ændret sig, uanset de sidste årtier og samfundsændringen, er nytårsbordet.
