2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Spatlerne er en uundværlig hjælper for enhver husmor. De kan varieres i form og formål samt det materiale, de er fremstillet af. De fleste af spatlerne bruges til at blande de retter, vi tilbereder, såsom dem, der er afrundede og let konkave, kan bruges selv i stedet for en stor ske eller slev.
Her er nogle interessante oplysninger om typer spatler, deres formål og vedligeholdelse:
1. De mest almindelige spatler er træ, men for nylig bliver de lavet af teflon, rustfrit stål eller plast og silikone mere almindelige;
2. Dyrere spatler har et specielt varmebestandigt tip;
3. Sammen med træspatler kan du finde metal, aluminium, non-stick plast og endda porcelænsspatler;
4. De spatler, der bruges til at blande opvasken, kan være tykkere, mens de, du bruger til at skrælle for eksempel en omelet eller en pandekage fra panden, skal have en tynd spids;
5. Hvis du bruger en blandingsspatel, kan du købe en spatel med en dyse i form af en børste, men det fungerer ikke, hvis du vil prøve fadet med det eller hælde det i en tallerken.
6. Fra et hygiejnisk synspunkt foretrækkes de spatler, der har en glattere belægning (for eksempel rustfrit stål), fordi de er lettere at vaske end træ- og plastik;
7. På samme tid i Asiatisk køkken er meget udbredt spatlerlavet af bambus eller træ, fordi det under blanding af ris (især til sushi) er beskyttet mod brud;
8. Hvis du stoppede ved en træspatel, skal du sørge for at bruge en anden spatel til de forskellige retter, du forbereder, fordi træ let absorberer aromaer;
9. Træspatler skal vaskes mere grundigt og udskiftes regelmæssigt med nye;
10. Hvis du ofte laver pizza, skal du huske at markedet allerede tilbyder specielle spatler til at skære pizzaen i lige store stykker. Saks er endda fastgjort til nogle af dem, hvilket gør spatlen til et ekstremt praktisk 2-i-1 køkkenredskab.
Anbefalede:
Typer Af Olivenolie Og Deres Anvendelse Til Madlavning
En interessant kendsgerning er, at efter vand er olivenolie den mest nødvendige væske til kulinariske formål. Dette er slet ikke en tilfældighed, men den vegetabilske olie opnået fra oliven er en af de mest nyttige ting, vi kan finde i vores køkken.
Typer Af Chokolade Og Deres Egenskaber
Der er et stort udvalg af chokolader på markedet, meget forskellige i type, farve og kvalitet. Når alt kommer til alt er chokolade blandt de mest populære produkter på planeten, og salget af chokoladeprodukter over hele verden beløber sig til mere end 100 milliarder dollars.
De Tre Typer Stegning I En Gryde Og Deres Virkninger
Der er tre hovedtyper af stegning i en gryde - klassisk stegning, hurtig stegning og panering. Hver af dem har sine fordele, hovedsagelig smag og ulemper med hensyn til sundhed. Klassisk stegning I den klassiske stegning forarbejdes produkterne i fedt opvarmet til mere end 180 grader, indtil der dannes en gylden sprød skorpe på dem.
Tips Til Valg Af Spatler Til Kager
Spatelen er et af de vigtigste redskaber til madlavning. Det er af denne grund, at vi skal være yderst forsigtige med at vælge dette nyttige værktøj til vores køkken. Når det kommer til bagværk, spatler er et uvurderligt værktøj. Disse enheder med et bredt, fladt, fleksibelt hoved kan anvendes i et utal af forskellige situationer såsom blanding, spredning, løft og overførsel.
Svampe, Der Anvendes Til Medicinske Formål
Brug af svampe eller ekstrakter deraf som vedligeholdelse eller stand-alone terapi til forskellige sygdomme kaldes mykoterapi. Svampebehandling tjener normalt til at understøtte immunsystemet. Svampe, der har helbredende egenskaber, kan være spiselige og uspiselige.
