2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Du ved, hvordan et æble bliver mørkere, efter det er skåret - selvom det er blevet mørkt, er æblet helt spiseligt, men det ser ikke længere så appetitligt ud, og vi når ikke ud til det. Specialister har fundet en måde, hvorpå frugten forbliver den samme farve, selv efter iltkontakt.
De hævder, at der ikke blev brugt kemikalier til den nye opdagelse. Forskere fra det canadiske bioteknologiske firma Okanagan Specialty Fruits skabte den nye æblevariant ved hjælp af bioteknologi, men brugte ikke fremmede gener.
Eksperter forklarer, hvad de gjorde på en meget nem måde - de sammenligner æblets genetiske sammensætning med en jernbane. De hævder, at hvad de har gjort, er at skifte en skinne med en anden, men på samme spor.
De første æbler, der blev forbedret, var Arctic Golden og Arctic Granny-sorterne. Disse frugter er endnu ikke på markedet, men der er håb om, at alle kan købe dem i 2015. Det er i det mindste, hvad Neil Carter, præsident for det canadiske bioteknologiske firma Okanagan Specialty Fruits, lover.
Forskere håber, at deres nye opdagelse vil være gavnlig - det menes, at takket være de nye sorter af æbler, vil avlerne have betydeligt mindre frugttab, og overskuddet vil stige tilsvarende.
Det canadiske firma er faktisk en partner af de statsafdelinger, der er ansvarlige for landbrug og fødevareindustri i Canada.
Deres fælles mål er at forbedre forskellige sorter af frugter - kirsebær, pærer, nektariner, ferskner, abrikoser og mere. På denne måde bliver de resistente over for forskellige sygdomme.
Faktisk er bioteknologi, som forhindrer, at æbler bruner, ikke det første, virksomheden arbejder på og udvikler. Allerede i 1999 foretog canadiske eksperter forbedringer af papaya-sorten Rainbow.
Målet var derefter, at forskere kunne klare visse typer vira, hvilket faktisk reddede produktionen af denne type frugt på Hawaii.
En anden frugt er blevet immuniseret mod mæslingevirus og blev godkendt til plantning i 2004 - Honeysweet blommen. Eksperter er overbevist om, at den nye type æbler vil kunne produceres både i nord og syd.
Anbefalede:
Speciel Diæt Med æbler - 3 æbler Om Dagen
American Foundation for Permanent Fat Loss har fundet ud af, at når nogle af dets klienter spiser et æble før hvert måltid uden at ændre noget andet i deres kost, er det i stand til at stoppe med at få ekstra pund. Talrige eksperimenter og eksperimenter med denne tilgang begyndte.
Fordelene Ved En Rensedag Med æbler
Rensedagen med æbler er en let og hurtig måde at vedligeholde organerne på og at rense kroppen for toksiner og toksiner. Apple-rensning er meget effektiv og også behagelig og velsmagende. Metoden har mange fordele. Når man spiser æbler, hviler kroppen og heler sig selv ved at bortskaffe toksiner og andre skadelige stoffer, der ophobes i det.
Overraskelse! Hvad Ved Vi Ikke Om æbler?
Æbler er blandt de mest nyttige fødevarer, som naturen har givet os. De er en kilde til vitamin A, C, E og D. De indeholder også B-komplekse vitaminer (B1, B2, B5, B6). Mineraler såsom kobber, magnesium, jern, calcium, kalium, mangan, fluor, fosfor, zink og andre er blevet fundet i deres sammensætning.
De Markedsfører GMO-æbler, Der Ikke Mørkner
Vi har alle set frugt og grøntsager som æbler, kartofler og mange andre blive mørkere, når de skæres. Årsagen til dette er en kemisk proces kendt som oxidation. Resultatet er enzymer og frie radikaler, der ændrer den kemiske struktur af fødevaremolekyler, hvilket gør det mindre attraktivt.
Indflydelse Af Ilt På Kødets Farve
Fordelene ved at spise kød er bevist, og mange af os elsker at spise det. Men kommercielt tilgængeligt kød kan i nogle tilfælde være ret vildledende. Det er godt at vide, hvad og hvordan det påvirker kødets farve, og om det dårligt udseende ferske kød skal være af dårlig kvalitet.
