Sommer På Kraft Breweries

Video: Sommer På Kraft Breweries

Video: Sommer På Kraft Breweries
Video: How Craft Beer Is Made | Made In Singapore 2024, September
Sommer På Kraft Breweries
Sommer På Kraft Breweries
Anonim

Uden tvivl forbliver den mest foretrukne drink i sommervarmen øl. På markedet i vores land sælges alle slags mærker og stykker af mousserende friskhed, men stadig er der få, der er fortrolige med kraftøl produceret af kraftbryggerier.

Som navnet antyder, er håndværksbryggerier små bryggerier, hvor de fleste af de teknologiske processer til ølproduktion fremstilles manuelt af en lille kreds af mennesker, ikke af maskiner.

De øl, der produceres af dem, adskiller sig fra de store producenters standarddrikke - i smag, farve, aromaer og alkoholindhold.

Indtil for nylig blev disse bryggerier defineret som mikrobryggerier på grund af deres størrelse, men den kreative tilgang, de bruger til at skabe forskellige typer unikke forfatterøl, fik dem til at blive omtalt som kraftbryggerier.

Ifølge økonomer er kraftbryggerier den hurtigst voksende bryggerisektor i verden.

Dette skyldes disse producenters ekstraordinære fleksibilitet med hensyn til tilpasning til kundesmag, muligheder for eksperimentering og personlig opmærksomhed over for forbrugerne.

Selvom du ikke finder reklamer for kraftbryggerier eller kraftøl på de sædvanlige medier, bliver de stadig mere populære i vores land.

Øl
Øl

Oplysninger om dem spredes mund til mund eller gennem sociale netværk. Den gode nyhed for de elskende af den mousserende drik er, at vi også har flere kraftbryggerier, der producerer boutiqueøl.

I sommer skal du bestemt prøve øl, der er produceret af det første bulgarske mikrobryggeri i Sofia-landsbyen Mramor, som har en let bitter smag og en tør finish.

For luksus er ølen ufiltreret med sekundær gæring i flasken.

Skål!

Anbefalede: