2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Luo Han Guo (munken af frugt) er en urteagtig flerårig plante, der hovedsagelig dyrkes i det sydlige Kina og det nordlige Thailand. Dens frugter siges at være omkring 300 gange sødere end sukker.
Frugten har en rund form og kan være gul eller grønbrun. Skallen er let behåret. I Kina bruges frugten som et sødemiddel med lavt kalorieindhold i drikkevarer for at reducere risikoen for fedme og diabetes. Søde frugter spises normalt friske, og skrællen, der har en bitter smag, bruges til at fremstille forskellige typer te.
Frugten indeholder 25 til 38% forskellige kulhydrater, hovedsagelig fruktose og glukose. De er rige på C-vitamin, over 20 typer uorganiske grundstoffer og en masse fedtsyrer. De er også kendt for deres antioxidantaktivitet. Planten er sjælden i naturen, så dens dyrkning varer i hundreder af år.
Kinesiske urtebutikker sælger normalt tørret frugt. Metoden til produktion af nyttige sødestoffer af Luo Han Guo blev patenteret i 1995 af Procter og Gamble. I denne proces fjernes skallen og frøene, og frugten knuses og gøres til en puré.
Den søde smag af frugten kommer hovedsageligt fra en gruppe triterpenglycosider, der udgør ca. 1% frisk frugt. Planten er mest værdifuld for sine søde frugter, der bruges både til medicinske formål og som sødemiddel.
I traditionel kinesisk medicin bruges de til hoste og ondt i halsen, og i det sydlige Kina menes det at være frugten af lang levetid.
Anbefalede:
Fiber Giver Lang Levetid
Fiber, også kendt som "fiber" eller "fiber", skal være til stede i visse mængder i vores daglige kost. De er hovedsageligt indeholdt i planteprodukter. Produkter af animalsk oprindelse, mælk, æg, kød, fisk, indeholder ikke fiber.
14 Fødevarer, Som Du Ikke Har Mistanke Om, Giver Dig Madforgiftning
Vi tilbyder dig en detaljeret liste over de fødevarer, du ofte kan blive forgiftet med. Det mærkelige er, at næsten alle produkter her er nogle af de mest nyttige og nærende, der kræver en afbalanceret diæt. Men desværre skjuler de ubehagelige madfælder.
Her Er Hvad Der Vil Ske Med Dig, Når Du Giver Op Sukker
For det første er det nødvendigt at skabe klarhed over, hvad der menes med ordene udelukkelse af sukker fra kosten. Selvfølgelig kan ikke alle slik helt udelukkes - sukker er en del af disse produkter. En anden speciel diæt er nødvendig, som slet ikke ville være sundhedsmæssigt.
Fødevarer, Der Får Dig Til At Føle Dig Mæt I Lang Tid
Når du prøver at tabe dig, er det kun naturligt at beslutte at reducere mængden af forbrugt mad, men den konstante sultfølelse er en af grundene til, at du hurtigt kan give op. Imidlertid, du kan tilfredsstille din sult men uden at indtage mad, der indeholder mange kalorier.
Judas øre Er Svampen, Der Giver Os Lang Levetid
Selvom navnet måske lyder ukendt, er disse træsvampe en af de mest forbrugte i Japan. De kaldes så, fordi nogle mennesker tror, at Judas Iskariot, efter at have forrådt Jesus Kristus, Guds søn, hængte sig op fra et gammelt træ, og hans ånd vendte tilbage som en svamp.
