Hvad Skal Der Være På Nytårsbordet?

Video: Hvad Skal Der Være På Nytårsbordet?

Video: Hvad Skal Der Være På Nytårsbordet?
Video: Sikkerhedsstyrelsen - Nytår Igen | ft. Jesu Brødre, Niels Olsen, Lina Rafn, Shambs & Klam Vandmand 2024, September
Hvad Skal Der Være På Nytårsbordet?
Hvad Skal Der Være På Nytårsbordet?
Anonim

Der er ikke noget bedre end tradition - det giver os et tilbageblik på fortiden og støtte til fremtiden. Vi kan finde traditioner i alt, men det lykkes os ikke altid at opfylde dem på grund af mangel på tid, eller fordi vi ikke er fortrolige nok med dem.

Feriedagens traditioner følges oftest - at rense hjemmet som følger, dekorere det, tilbyde de passende i henhold til traditionelle retter på bordet.

Nytårsaften det ledsages også af traditioner, selvom de over tid udføres mindre og mindre, og færre og færre mennesker kender og er opmærksomme på dem. Men da vi ikke taler om noget umuligt at gøre, så lad os prøve at bevare det og fortsætte det i tide, så fremtidige generationer kan tage noget fra fortiden og anvende det i fremtiden.

Nytårsbord inkluderer alle mulige ting - ideen er at have overfyldt bord med alle mulige lækre retter, så hele næste år kan gå denne vej - at have masser.

Obligatoriske ingredienser fra nytårsbordet er svinekød, kalkun, hvidløg, hvede, honning, valnødder, forskellige nødder, vin og champagne, citrusfrugter.

Forretter til nytårsbordet
Forretter til nytårsbordet

Retter på nytårsbordetsom skal være til stede er:

- Pie med held

- Møntbrød

- Syltede agurker

- Forskellige tørrede appetitvækkere

- Kage eller græskar

En fyrgren skal placeres midt på festbordet, og de mennesker, der fejrer, skal være klædt i festtøj, hvis det er muligt nyt. Hele festbordet skal være meget godt arrangeret - vær opmærksom ikke kun på opvasken, men også på den måde, de er arrangeret og ser ud.

Kagen brydes af manden i huset, bordet er røgelse - i vid udstrækning overlapper toldvæsenet dem på juleaften.

kage med held og lykke til det nye år
kage med held og lykke til det nye år

Foto: VILI-Violeta Mateva

Tradition dikterer, at den ældste person i huset skal drej nytårsterie tre gange.

Så lægger han det på bordet, og alle tager det stykke, der er foran ham. Denne tradition observeres i næsten alle bulgarske familier - glem ikke, at tærten er skåret efter nytår.

Anbefalede: