2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Du har et barn, og du vil at tilberede babymad selv? Så er denne artikel kun til dig.
Vi vil kort introducere dig til nogle grundlæggende regler og madlavningstips til baby.
Inden du starter, skal du vaske dine hænder grundigt med varmt sæbevand og tørre dem af med en ren klud. Overhold personlig hygiejne med alle køkkenredskaber - skåle, redskaber, flasker, kopper, skeer og redskaber. Vask grundigt alle produkter, som du vil tilberede mad med.
Vælg hver gang friske og, hvis det er muligt, sæsonbetonede frugter og grøntsager. De skal være sunde uden tegn på personskade, skimmel eller rådne dele.
Hvis du har hjemmelavede produkter, skal du bruge dem. For at opretholde deres sunde kvaliteter, damp dem eller kog dem på svag varme under et låg. Du kan også dampe kød og fisk, men sørg for at sikre, at de er fuldt kogte.
Hvis du tilbereder babymad for første gang, bortset fra modermælk eller formel, kan du purere maden ved hjælp af en pastor eller blender.
Server under ingen omstændigheder halvråt kød eller æg. Vælg ikke fedt kød til din babys mad. Fjern forsigtigt knogler og knogler. Hvis de kommer ind i babyens mad, er der risiko for kvælning.
Hold øje med den sikre servering af mad. Prøv det hver gang Kontroller temperaturen på babymad. Obligatorisk med en separat ske. Det anbefales ikke at opvarme mad i en mikrobølgeovn. Lav det i et vandbad.
Den baby-ledede fodringsmetode bliver også mere moderne, hvor barnet kun begynder at spise ved at prøve stykker kogt mad. Lad ham ikke være uden opsyn et øjeblik, mens han spiser.
Undgå at tilsætte ekstra salt barnets første måltider. Sukker er heller ikke en egnet ingrediens. Du kan smage det babys hjemmelavede mad med modermælk eller formel. Honning, bløde oste og hele nødder er absolut forbudt, når de første babymad indføres.
Faktisk forbereder babymad ikke meget anderledes madlavning for voksne. Det er vigtigt at tilføje en knivspids kærlighed i slutningen.
Anbefalede:
Tips Til Madlavning Af Frisk Tun
Frisk tun kan tilberedes på forskellige måder. Det er ikke meget almindeligt, men der er stadig interessante opskrifter med det. Vi kan forberede det på grillen, stegt, grillpande, i ovnen, i salater og med forskellige saucer og marinader. En interessant kendsgerning er, at tun er blandt de laveste kalorieindhold.
Tips Til Madlavning Af Boghvede
I stigende grad finder vi opskrifter tilberedt med sådan nyttig boghvede eller den såkaldte. boghvede. Her i en kortfattet stil, kort, præcis og klar, vil jeg præsentere dig for nogle højdepunkter i forberedelsen af boghvede til madlavning.
Tips Til Madlavning Af Fisk
For at den bagte fisk skal få en utrolig aroma og for at dens smag forbedres, kan du drage fordel af nogle kulinariske tricks. Inden du rister fisken, skal du dække den med citron- eller appelsinskiver og tilføje citronskiver til væsken, der dannes under stewing eller stegning af fisken.
Tips Til Madlavning Af Grøntsager
Smør ikke afkoget, når du tilbereder grøntsager, men brug det til at tilberede forskellige typer supper og saucer. Næringsstoffer fra grøntsager passerer ud i vandet. Skær grøntsagerne med en rustfri stålkniv, hvis du ikke vil have dine hænder til at blive sorte.
Tips Til Madlavning Af Små Fisk
Bedøm ikke efter størrelse, små fisk er også en udfordring for madlavning i køkkenet. Som en af de obligatoriske fødevarer, som kroppen har brug for, er fisk et produkt, der kan tilberedes på en række måder. Ifølge de forskellige fisketyper er der specifikke teknikker og metoder, der kan gøre det lettere for enhver husmor.
