Jordbær Mod Dårligt Kolesterol

Video: Jordbær Mod Dårligt Kolesterol

Video: Jordbær Mod Dårligt Kolesterol
Video: Your Doctor Is Wrong About Cholesterol 2024, September
Jordbær Mod Dårligt Kolesterol
Jordbær Mod Dårligt Kolesterol
Anonim

Spiser 500 g jordbær om dagen kan hjælpe med at besejre den såkaldte. dårligt kolesterol, viser resultaterne af en undersøgelse. Triglyceridniveauerne vil også falde, sagde forskerne.

Undersøgelsen involverede 23 frivillige, der spiste mere end et pund jordbær hver dag i mere end en måned. Undersøgelsen er fælles - mellem spanske og italienske forskere, specialisterne er fra Polytechnic University of Marche samt universiteterne i Sevilla og Salamanca.

Frivillige gennemgik blodprøver før og efter testen. Ifølge deres resultater faldt deres samlede kolesterol med et gennemsnit på ca. 8,78%. Dårligt kolesterol og triglyceridniveauer faldt også med henholdsvis 14 procent og 21 procent.

Den velkendte godt kolesterol eller lipoprotein med høj densitet forblev uændret, siger eksperter. Resultaterne viser, at jordbær også forbedrede andre parametre i frivilliges blod - forbedret blodpladefunktion, plasmalipidprofil, antioxidantbiomarkører såsom vitamin C.

Fordele ved jordbær
Fordele ved jordbær

Femten dage efter afslutningen af undersøgelsen vendte de alle tilbage til deres oprindelige niveauer - efter afslutningen af "behandlingen" med jordbær genoptog de frivillige deres gamle livsstil.

På dette stadium har eksperter ingen beviser for nøjagtigt hvilke forbindelser i lækre jordbær, der opnår sådanne positive resultater. Deres antagelser er, at disse er anthocyaniner - disse er faktisk plantepigmenter, der giver den røde farve af den duftende frugt.

Ikke kun jordbær er nyttige og anbefales til reduktion af dårligt kolesterol. Et stykke vandmelon kan også hjælpe med at bekæmpe kolesterol ifølge tidligere undersøgelser.

Årsagen ligger i aminosyren i frugten, hvilket forbedrer blodcirkulationen, slapper af blodkarrene. Forskere hævder, at regelmæssigt forbrug af vandfrugt kan reducere kolesterolniveauet med halvdelen.

Denne frugt beskytter endda hjertefunktionen, fordi den ifølge andre undersøgelser kan sænke blodtrykket.

Anbefalede: