2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
De fleste af de krydderier, vi bruger hver dag i køkkenet, er rige på antioxidanter. Nelliker giver ikke kun op, men kan endda rangeres øverst.
Det aromatiske krydderi indeholder også vitamin C, vitamin K, magnesium, calcium, mangan. Nelliker er også rige på omega-3 fedtsyrer og fibre. En af dens mest værdifulde ingredienser er eugenol - et stof, der giver krydderiet en behagelig aroma.
Fed er en af de mest nyttige krydderier, det har en særlig god effekt på mave-tarmkanalen. I tilfælde af leverproblemer kan det aromatiske krydderi være virkelig nyttigt. Det bruges til fordøjelsesbesvær, lidelse, kvalme, gas osv.
Symptomer som opkastning, maveirritabilitet forsvinder hurtigt, hvis du bruger nelliker regelmæssigt. Mavesmerter forsvinder også - husk dog, at en stor del af krydderiet kan komme i brand igen og irritere maven.
De aktive ingredienser i krydderiet forbedrer peristaltikken og udskillelsen af fordøjelsesenzymer - hvilket forbedrer fordøjelsen.
Nelliker kan også beskytte os mod madforgiftning - forskellige undersøgelser viser, at nellikeolie hæmmer væksten af bakterier, der forårsager madbåren sygdom.
Derudover har fedter smertestillende egenskaber og kan hjælpe med nogle tandproblemer og ofte lindre tandpine. Nelliker er til stede i de fleste tandpastaer netop på grund af denne egenskab.
Brug fed olie til at lindre betændt tandkød eller bare for at opretholde et sundt og smukt smil. Urten kan endda bruges til at håndtere dårlig ånde.
De antiseptiske egenskaber ved krydderiet hjælper med nedskæringer, der ikke er meget dybe, blå mærker, forbrændinger. I kombination med andre urter, der har varmeegenskaber, kan nelliker helbrede selv kræft, ifølge forskellige undersøgelser.
Fedtolie bruges ikke kun i madlavning og folkemedicin - den tilsættes som en duft i mange lotioner og cremer til fremstilling af parfume.
Anbefalede:
Nelliker
Fed krydderi stammer fra de uåbnede lyserøde knopper af den stedsegrønne nellike Syzygium aromaticum. Knopperne skrælles i hånden, mens de stadig er lyserøde og tørres til en brunlig farve. De ligner tynde, lange negle, deraf deres engelske navn fed, afledt af det latinske ord clavus (søm).
Allspice Forbedrer Fordøjelsen
Allspice stammer fra vilde stedsegrønne træer, der er typiske for regnskoven i Syd- og Mellemamerika. Navnet kommer fra aromaen, nemlig fra kombinationen af kanel, nelliker, ingefær og muskatnød. Blandt fordelene ved at tage forår understreger lindring af fordøjelsesproblemer, krydderiet har også en smertestillende virkning, kan beskytte kroppen mod patogener og forbedre blodcirkulationen.
Hvilke Fødevarer Forbedrer Fordøjelsen?
I henhold til råd fra eksperter til forbedre fordøjelsen det er nødvendigt at tage flere enzymer. Mængden og typen af enzymer, der bruges i fordøjelsen, afhænger af typen, typen og tilstanden af den mad, vi spiser. Nogle fødevarer, såsom naturligt modne ananas, kan faktisk hjælpe fordøjelsen på grund af de enzymer, de indeholder.
Kirsebær Forbedrer Fordøjelsen
Den rige kemiske sammensætning af kirsebær har en yderst gavnlig effekt på vores helbred. Frugttræets frugter anbefales hovedsageligt til at forbedre mave- og tarmens peristaltik. Som et resultat letter fordøjelsen. Kirsebær er rig på mineraler.
Alfalfa Reducerer Appetitten Og Forbedrer Fordøjelsen
Selvom mange forbinder udtrykket lucerne med det tilskud, der er tilgængeligt i kosten af køer og heste, vil du blive overrasket over at høre, at denne urt har mirakuløse kræfter. Det har været kendt siden oldtiden for de fleste folkeslag for dets helbredende egenskaber, men med tiden begyndte det at miste popularitet.
