2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Pæren er en lækker frugt, der findes på markederne næsten hele året rundt. Saftige og duftende, pærer er en favorit blandt unge og gamle, og over hele verdenen er der 5.000 forskellige pærer, mens der i vores land kun er 200 sorter kendt.
Pærens historie går tilbage til tidernes tider, og i dag er den kendt og elsket over hele verden. Den antikke græske digter Homer kaldte pærer "mad til guderne", og det er ikke tilfældigt. Millioner af mennesker over hele verden elsker den utrolige smag af denne ellers så nyttige frugt.
En af de mest interessante pærer er den asiatiske pære, der bærer navnet vores. Vores hjemland er Kina og Japan, men på grund af sin store smag har denne pære banet vej til forskellige dele af verden. Den asiatiske pære blev tæmmet i Kina for omkring 3.000 år siden. Vores dyrkes hovedsageligt i Kina, Korea og Japan.
Vores det har en rund form og ligner et æble i størrelse, men smager som en pære. Frugten har en duftende, frisk og godt fremhævet smag. Vores har en sprød kødfuld del, der er formet som korn, hvorfor det ofte kaldes en "sandpære". På grund af dets lighed med æblet kaldes vores også "æblepære". Frugterne modnes i sensommeren eller det tidlige efterår.
Vores sammensætning
100 g vores indeholder 15,46 g kulhydrater, 9,8 g sukker, 0,8 g protein, 3,1 g fiber. Vores pære er rig på vitamin B1, vitamin B2, niacin, vitamin B5, vitamin B6, vitamin C, tannin, calcium, fosfor, kalium, jern, zink. Vores betragtes som et diætprodukt, fordi det kun indeholder 42 kalorier pr. 100 g.
Valg og opbevaring af vores
Den eksotiske pære vores kan også findes i vores land. Det findes i større købmandsforretninger og ligner som nævnt mere et æble end en pære. Vælg vores godt modne pærer, der ikke har spor af råd.
Prisen på 1 kg vores handler om BGN 3. Vores kan opbevares ved stuetemperatur eller i køleskabet. Når frugterne placeres et mørkt og køligt sted, er de spiselige i flere måneder.
Vores madlavning
Med gul eller gul hud har frugterne af den kinesiske pære en snehvid kødfuld del. Vores er en frugt med en udtalt smag, frisk og duftende. Den har en sprød kødfuld del, der er formet som korn. Deraf navnet sandpære.
Vores er meget brugt i eksotiske opskrifter på vores yndlings kinesiske køkken. Det bruges hovedsageligt i salater, men det er meget velsmagende til tørring og vinproduktion. Kinesisk pære er ikke særlig velegnet til bagning. Aromaen af vores er lidt mere kompleks. Du kan også spise den lækre pære alene eller lave en sund juice.
Vi tilbyder dig en opskrift på en udsøgt og meget velsmagende salat med vores.
Nødvendige produkter: 1 pære vores, 300 gram cikorie og salat, 1 hoved skalotteløg, ¼ kop knust blåost, ¼ kop hakkede valnødder.
De er nødvendige til påklædningen 2 spsk. koldpresset olivenolie, ½ tsk. æblecidereddike, ½ tsk. balsamico, 1 tsk. honning, ½ tsk Dijon sennep, salt og peber.
Fremstillingsmetode: Steg valnødderne i en tør gryde over medium varme. I en salatskål kombineres greens, asiatisk pære i terninger, blå ost, hakkede skalotteløg og kølede valnødder. Forbered dressingen og hæld salaten over. Nyd dit måltid!
Fordele ved vores
Vores er rig på vitaminer og mineraler, hvilket gør det yderst nyttigt for helbredet. Derudover er det et diætprodukt og kan bruges til diæternæring. Saft fremstillet af friske eller tørrede pærer vores kan bruges til behandling af nyresten og har også en god beroligende og antipyretisk virkning.
Det er vigtigt at bemærke, at det meste af C-vitamin er indeholdt i pærens skræl, så når det indtages, er det bedst ikke at skrælle det.
På grund af dets tanninindhold har kinesisk pære udtalt antidiarrheal egenskaber. Vores hjælpefordøjelse, giver en høj dosis vitaminer, forbedrer tarmperistaltikken.
Anbefalede:
Vores Karakter Bestemmer Vores Kærlighed Til Vrede
Alle elsker at spise bestemte ting mere end andre. Interessant nok kan det, vi foretrækker at spise, endda bestemme vores karakter, siger amerikanske forskere. En amerikansk undersøgelse hævder, at præferencer for krydret mad i vid udstrækning bestemmes af folks karakter.
Opmærksomhed! Vores Yndlingsfødevarer Taler For Vores Helbred
Vi har alle yndlingsfødevarer og smagvaner. Her er nogle fødevarer, hvis overdrevent forbrug kan tale til vores helbred: 1. Chokolade - ifølge forskning fra psykologer, på et ubevidst plan, ty vi til chokolade som en slags lettelse. Ifølge ernæringseksperter øges passionen for chokolade med kosten.
Hvad Afslører Vores Yndlingsmad Om Vores Personlighed?
Ifølge en nylig undersøgelse foretaget af japanske eksperter afslører vores yndlingsmad ikke kun vores smagspræferencer, men også meget af vores karakter. Se hvad forskere siger om hver af de elskende af seks grundlæggende fødevarer. Fans af grøntsager De mennesker, i hvis plader du ser de vigtigste greener, er livlige og fulde af positiv energi.
Vores Yndlingskaffe Bestemmer Vores Yndlingsvin
Et glas vin under eller efter middagen er ikke kun nyttigt - det er en virkelig fornøjelse, hvis du støder på den druedrik, der passer bedst til din smag. Den måde, du kan lide at drikke din kaffe på, kan også bestemme, hvad din yndlingsvin er.
Vores Ost Med Palme Og Vores Mælk - Ungarsk
Vores ost har et palme og vores mælk er ungarsk. Dette er balancen mellem bulgarske landmænd. Flere og flere bulgarske mælkeforarbejdningsvirksomheder og mælkeproducenter ty til import af billig ungarsk mælk. Ud over ungarsk findes billig subsidieret tysk mælk oftere og oftere i den oprindelige ost.
