Tyrkiet Kødsauce

Video: Tyrkiet Kødsauce

Video: Tyrkiet Kødsauce
Video: Claus Holms kødsovs 2024, November
Tyrkiet Kødsauce
Tyrkiet Kødsauce
Anonim

Tyrkiet kød vi kan smage med mange forskellige saucer. De kan være søde, søde og sure eller grøntsager med fløde.

Saucer med fløde, sennep, hvidvin, rødvin, cider, karry, tomatsauce eller sojasovs er velegnede. Du kan også tilberede gode saucer med forskellige frugter og grøntsager både individuelt og i forskellige kombinationer. Du kan også bruge et stort udvalg af krydderier.

Vi kan kombinere vidunderligt kalkun kød med forskellige søde saucer. De kan indeholde blåbærsyltetøj, fersken syltetøj eller ananas. Du kan også bruge æble marmelade eller ananas kompot. En anden god kombination er med orange marmelade.

Du kan også lave forskellige saucer af rå frugter. Egnet er ananas, æbler, ferskner, citroner, appelsiner, limefrugter, papaya. Du kan tilberede saucer fra hver af disse frugter eller lave forskellige kombinationer af dem. Egnede er for eksempel ananas, papaya og kalk.

Fra grøntsager kan du bruge et stort udvalg til kalkun saucer kød. Egnede er for eksempel rød peberfrugt, courgette, broccoli.

En anden meget passende sauce til kalkunkød er den søde og sure sauce. Du kan tilberede det af sojasovs, rød peber, abrikos eller anden sød frugt og forskellige krydderier.

Der er mange egnede krydderier til kalkunssauce. Du kan bruge persille, frisk løg, frisk hvidløg, sort peber, salt, ingefær, peberfrugt, koriander, salvie, olivenolie, eddike, citronsaft, karry og meget mere. Ud over olivenolie i kalkunssauce kan du også bruge smør.

Som en del af kalkun saucer Du kan også inkludere forskellige bouillon. De kan være kød eller grøntsager. For eksempel er kylling bouillon egnet.

En vidunderlig sauce til kalkunkød er for eksempel hvidvin, fløde, sojasovs og sennep. Du kan tilføje krydderier efter smag.

En eksotisk version af sauce er med rødvin, blåbærsyltetøj og appelsin.

Svampesauce er også meget velegnet til kalkun.

Anbefalede: