2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
I det europæiske køkken alger ikke nyde stor respekt. De er dog blandt de fødevarer, der forlænger menneskers liv.
Britiske forskere, der studerede algesammensætningen, har i dem fundet nyttige forbindelser kaldet bioaktive peptider. Disse stoffer findes stadig kun i mælk. De hjælper med at reducere højt blodtryk, hvilket reducerer risikoen for hjerteanfald og slagtilfælde. De anbefales til personer, der lider af hypertension.
I vandmiljøet er alger dem, der producerer organisk materiale. Cirka 80% af alt organisk materiale produceret på planeten er deres arbejde.
Selv hvis de ikke tages direkte, er de indirekte inkluderet i kosten for næsten alle dyrearter. Nogle alger har ikke ændret sig i milliarder af år.
Japansk køkken er mest aktiv i brug af tang. I landet kan de findes overalt, da de er et efterspurgt produkt. De foretrækkes, fordi de har få kalorier og er en basisføde i mange kostvaner.
Kun 30 g tørt tang indeholder den daglige dosis på 150 mg jod, som en person har brug for. Dens regelmæssige indtag afbalancerer blodsukker og kolesterolniveauer, forbedrer arbejdet i bugspytkirtlen og metabolismen af de endokrine kirtler.
Det calcium, der er indeholdt i dem, absorberes optimalt af kroppen. Derfor er de en anbefalet mad, især til kvinder, som en forebyggelse mod osteoporose.
De fleste tang, som tang tang, stribet hvidporfyr, grøn tang tang, bruges til mad.
De dyrkes i kystområder for at producere store mængder biomasse. Det bruges til foder til kæledyr og til gødning af afgrøder. Sådanne alplantager er en slags stationer, der renser vand.
Bortset fra at være en mad, har alger mange andre anvendelser. Der udvindes kalium, cellulose, alkohol og eddikesyre, der anvendes i den kemiske industri. De er en vigtig ingrediens i en række farmaceutiske produkter.
På grund af sin hurtige reproduktion bruges tang også til at producere biomasse til opvarmning. Der forsøges også at investere dem i miljøvenlige boliger og endda i rumteknologi.
Anbefalede:
Frø Er En Kilde Til Sundhed Og Lang Levetid
Frø forsømmes ofte på bekostning af nødder, som er berømte som en af de mest magtfulde superfødevarer. De har dog ikke mindre nyttige kvaliteter. På trods af deres lille størrelse indeholder de bunker af vitaminer og mineraler. De er nyttige til både helbred og figur.
Æbler Er Nøglen Til Lang Levetid
Ordsproget "Et æble om dagen holder lægen væk fra mig" er meget gammelt. Det er dog stadig gyldigt i dag. En nylig britisk undersøgelse viste, at frugten er næsten lige så effektiv som mirakelpillen - statiner. Det kan endda beskytte dig mod hjerteanfald og slagtilfælde.
Sommer Middelhavskost - En Kilde Til Sundhed Og Lang Levetid
I mange århundreder har traditionel sund kost helbredt sygdomme og forlænget livet for indbyggerne på den solrige middelhavskyst. Læger, der har studeret dette fænomen, er kommet til den konklusion, at brugen af opskrifter, der er fælles for disse lande, kan ændre livet for alle andre i verden.
Tibetanske Opskrifter Til Ungdom Og Lang Levetid! De Arbejder Virkelig
Ifølge de gamle tibetanere er der mere end en eller to opskrifter til foryngelse af hele kroppen. Det er ikke forgæves, at de mestrer hemmelighederne med foryngelse og lang levetid. Deres opskrifter består af enkle og meget almindelige planter, produkter og mineraler såsom hvidløg, honning, kød fra steppedyr og mange andre.
Amla - Indiske Druer Til Lang Levetid
Amla (Phyllanthus emblica) er en type drue. Dens frugter er grøn-gule. Deres smag er sur, bitter og astringerende. For at gøre frugten mere velsmagende og mindre sur, dypper indianerne dem i saltvand og chilipulver. Træet er hellig for hinduerne, da Lord Vishnu menes at bo i det.
