2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Pizza, verdens evige klassiker! Det er i enhver lille by, i enhver storby, i fine restauranter og knap mærkbare restauranter.
Menuen på en af dem inkluderer den traditionelle pizza Margarita, pizza Four Cheeses, Calzone, Four Seasons …
Uundværlige pizzaersom ikke desto mindre kan variere alt efter lokale produkter og smag. Men derhjemme forhindrer intet os i at tilføje en smule originalitet til vores yndlingsklassikere med et strejf af peber, æg, arugula eller noget andet.
Pizzaer blandt andet en vidunderlig hvid side for kokke - både professionelle og amatører - fordi de kan forberede og servere den på næsten enhver måde, endda sødet - med f.eks. chokolade. Kålpesto, bura, glutenfri dej, vegansk cashewpizza … Intet er forbudt!
Den eneste forudsætning, der skal være opfyldt, er, at pizzaen skal have en dejbase. Men dejen behøver ikke være lavet af hvedemel. Glutenfri dej, formalet blomkål eller sød kartoffel dej kan bruges til det. Og for at gøre det hurtigere - hvorfor ikke naan (indisk brød) eller en tortilla af hvede eller majs.
Når du overvejer din næste pizza, skal du tjekke et par pizzaopskrifter mellem klassikere og originalitetder får dig til at slikke fingrene.
Hawaiiansk pizza
Vidste du, at hawaiisk pizza faktisk ikke er hawaiisk, men canadisk. Det blev oprettet på Satellite Restaurant i Ontario i 1962 af Sam Panopoulos. Her er en opdateret version af det:
Forvarm ovnen til 200 grader. Smør gryden, hvor du besluttede at lave pizzaen, med olie, og læg derefter dejen i den. Tryk dejen på væggene så meget som muligt. Det vil være svært på grund af olien, men det vil ske. Dæk derefter gryden med et håndklæde, og lad den være varm i ca. 30 minutter, indtil den hæver sig.
Spred pizzasauce og revet eller knust mozzarellaost på den. Så meget som du vil fra begge dele. Tilsæt derefter stykker skinke eller bacon og ananas i tern. Drys med frisk revet parmesanost. Bages i 25-30 minutter, indtil skorpen bliver brun og osten smelter. Fjern forsigtigt, fordi det er varmt, skær det og server.
Pizza med artiskokpesto og bora
Pizzaen med artiskokpesto, bora og arugula er til de aftener, hvor du har brug for en rigtig velsmagende pizza, men også en salat.
Du kan lave hjemmelavet dej med basilikum, oliven, spinat og artiskokpesto, bagt næsten indtil gylden og sprød. Så snart pizzaen er taget ud af ovnen, skal du dække den med frisk borax og almindelige urter og arugula.
Hver efterfølgende skive af denne pizza er lækker og meget frisk. Pizza kan være med ost, men også veganer.
Du kan altid erstatte boraost med mozzarella, hvis du ikke kan finde den eller ikke foretrækker den. Men alligevel, prøv stormen.
Anbefalede:
Morgenmad Til Middag - Den Nye Tendens Inden For Ernæring
I de sidste par år begynder flere og flere mennesker at være interesserede i emnet sund kost, og at det er moderigtigt at spise moderne og smart. Og dette er helt normalt på baggrund af det store antal mennesker, der lider af en række helbredsproblemer, hvoraf mange er relateret til dårlig ernæring.
Supernova - Den Nye Konge Af Citrusfrugter
Klementiner, mandariner, satsums og appelsiner har så mange citrusfrugter, der er lette at skrælle, at det i mange tilfælde er svært for en person at forstå, hvilken slags delikatesse han spiser. Dette er helt forståeligt, fordi forskellen mellem de enkelte citrusfrugter bliver mindre.
Avocado I Stedet For Tutmanik Og Smoothie I Stedet For Boza Er Den Nye Menu I Børnehaverne
/ udefineret Avocado i stedet for en multe til morgenmad og en sund smoothie i stedet for boza venter på børnene i børnehaverne. Fra og med dette efterår skifter menuerne radikalt, og junkfood fjernes. Stegte fødevarer, pølser, desserter med store mængder sukker, mad med store mængder salt og pasta falder også.
Schweppes - Frisk Originalitet Fra 1783
I dag er det mest fremtrædende på hylderne i ethvert supermarked og et vigtigt element i nattelivet rundt om i verden. Fornyet og annonceret med så meget kærlighed som det forbruges, Schweppes han fortjente fuldt ud sin berømmelse. Han har en gæld historie , som begyndte i det fjerne 1783.
Den Nye ære For Den Gamle Grød
Grød er den barndomsskål, som vores bedstemødre tålmodigt forberedte i lang tid og uendeligt blandede majsmel med vand ved komfuret. For endelig at få den fantastiske smag, der forbliver i livet. Grød , eller mamaliga, er skålen i vores region, noget som varemærket på Balkan, skønt dets berømmelse er spredt ud over halvøen, til Italien og videre, hvor den bærer det klangfulde navn polenta.
