2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Kakao stammer fra frugterne af det stedsegrønne træ, som findes i Central- og Sydamerika og Afrika. De spiselige dele af kakaobælgerne og bønnerne i dem udsættes for tørring og gæring, hvorefter de forarbejdes til fremstilling af kakaopulver, kakaosmør eller chokolade.
Kakaopulver er brunt, med en særlig behagelig aroma og bitter smag og bruges oftest til at lave en varm drink.
Kakaobønner og deres helbredende egenskaber er bredt anerkendt, og deres gavnlige stoffer er blevet æret i mange århundreder. Det er ikke tilfældigt, at spanierne kaldet kakaosort guld.
Kakao indeholder gavnlige teosteroler. Dette er stoffer, der i menneskekroppen omdannes til nyttigt vitamin Q, som hjælper med at behandle børn og voksne fra alvorlige sygdomme.
Den indeholder mere end 300 forskellige kemiske forbindelser og har høje antioxidantegenskaber. Det er en god kilde til protein, calcium, magnesium, svovl, caroten, thiamin, riboflavin, flavonoider, antioxidanter og essentielle fedtsyrer.
Alle disse elementer, samlet, ophidser den naturlige forekomst af fytokemikalier i kroppen, som har utrolige fordele for hele kroppen. De sænker dårligt kolesterol, forbedrer hjertefunktionen og reducerer risikoen for kræft.
Kakao har en gavnlig virkning og om det kardiovaskulære systems sundhed ved at sænke blodtrykket, forbedre vaskulær funktion og stimulere glukosemetabolisme.
De fordele, det medfører for hjernen, må ikke undervurderes - kakaopulver frigiver nogle hormoner som endorfiner, phenylethylamin, anandamid og serotonin, også kaldet lykkehormoner.
Nylige undersøgelser har vist, at kakaodrink har en gavnlig effekt på blodcirkulationen og forbedrer mobiliteten hos mennesker over 60 år.
Amerikanske forskere gennemførte en undersøgelse, der involverede 44 personer, der lider af perifer arteriel sygdom (indsnævring af arterierne). De blev observeret i en periode på 6 måneder, hvor de indtog tre kopper kakao om dagen. I slutningen af eksperimentet blev deltagerne testet for motorisk aktivitet.
Resultaterne viste, at ældre mennesker, der drak kakao dagligt, forbedrede deres evne og udholdenhed til at rejse længere afstande end i starten af undersøgelsen.
Specialister tilskriver dette forbindelsen epitechin, som forbedrer blodcirkulationen i kalvene og øger deltagernes mobilitet i længere tid.
Anbefalede:
Hvorfor Vi Skal Spise Brød Regelmæssigt
Når en person beslutter at tabe sig, er det første, han fjerner fra sin menu, brød. Men det er en stor fejl at slet ikke spise brød, da det er meget godt for kroppen. Brød er en vigtig kilde til værdifulde planteproteiner, der indeholder et antal essentielle aminosyrer.
Hvorfor Skal Du Spise Peber Regelmæssigt?
Vi glæder os alle sammen, når pebersæsonen kommer, som i landsbyerne normalt kaldes bare peber. De bedste peberfrugter fås om sommeren og efteråret, afhængigt af hvilken del af Bulgarien du køber eller endnu bedre - du dyrker dem selv. Men udover at være meget velsmagende er peber også meget nyttigt.
Hvorfor Er Det Vigtigt At Drikke Kamille Te Regelmæssigt?
Kamille te er en drink lavet af små, daisy-lignende blomster. Kop varm kamille te er som et knus - får dig til at slappe af og føle dig godt tilpas. Fordelene ved kamille te har længe været kendt: det er en gammel medicin, der har en beroligende virkning på angst, helbreder søvnløshed og lindrer menstruationssmerter.
Hvorfor Du Skal Drikke Disse Drikkevarer Regelmæssigt
I de følgende linjer vil vi introducere dig til dette hvilke drinks du skal drikke regelmæssigt og hvorfor det er nødvendigt for din krop. Se mere: Vand Uden vandindtag kan mennesket ikke eksistere. På samme tid har du hørt alle mulige teorier om, hvor meget vand hver af os skal drikke.
Hvorfor Skal Vi Drikke Kakao, Især Efter 40 år?
Hvorfor er kakao nødvendigt for dit helbred? Denne lækre drink er energisk og i stand til at beskytte mod vira og infektioner. Kakao forbedrer humør og øger vitaliteten. Kakao indeholder stoffer, der forbedrer hukommelsen og stimulerer hjernen samt normaliserer blodkolesterolniveauer.
