2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Nytårsmenuen skal være meget smuk og spektakulær, så du kan overraske dine venner og gæster. Salater og appetitvækkere er et hovedpunkt i menuen, da resten for det meste er kød.
I salater og appetitvækkere kan du blive vild og vise dig selv som en ægte virtuos og kunstner.
Det er en velsmagende, let og effektiv forretter
Kage med pandekager med salt fyld
Du har brug for 20 pandekager, forkogte og kølede og saltede fyld efter eget valg. Du kan forberede dem selv - det er en salat med presset yoghurt med syltede agurker, russisk salat, stykker skinke, en blanding af hytteost og majones med tilsat hvidløg og rød peber, forskellige typer salami, stykker bagt ost og hvad du ellers kan tænke på.
Spred fyldet efter eget valg på hver pandekage og arranger den salte kage, spred mayonnaise ovenpå og drys med revet gul ost. Det kan dekoreres med hele marinerede svampe eller syltede agurker og oliven.
Tomatkurve
er meget spektakulære. Lav kurve af større tomater ved at skære den øverste halvdel af tomaten for at danne håndtaget på kurven og udskære bunden. Fyld med fyld efter eget valg - russisk salat, mayonnaise med rejerstykker og anden fisk og skaldyr eller en blanding af tun og miniaturecitronskiver uden skræl og frø.
Salater er også meget vigtige
Forbered en salat til elskere af eksotisk kogt rejer med skiver avocado og en dressing af skummet yoghurt, hvortil du har tilsat et par dråber citronsaft og finhakket agurk.
Fiskelskere vil være glade for, hvis du serverer dem en isbergssalat med stykker ristet laks og citronsaft.
Elskere af traditionelle salater byder gerne den ægte landesalat velkommen - ristede og skrællede røde peberfrugter, skivede tomater, hakket rødløg, ristet ost, masser af persille - ligesom deres bedstemor gjorde.
I Bulgarien er valget af opskrifter til nytårsbordet meget stort, så vi sammensætter flere samlingskategorier med udvalgte nytårsopskrifter:
- Nytårs appetitvækkere
- hovedretter til nytårsaften
- tungt kød til nytår
- prøv nytårsmenu
- desserter og kager til det nye år
- bløde feriekager med trinvis video
Anbefalede:
Forårs Salater Og Appetitvækkere
De mest foretrukne produkter til forårssalater er salat, spinat, alle slags grønne bladgrøntsager, som vi ikke spiste om vinteren. Salat er den mest populære og kan tilberedes på en række forskellige måder, generelt inklusive velkendte produkter.
Ideer Til Nytårs Appetitvækkere Og Hors D'oeuvres
Forretter og hors d'oeuvres på nytårsaften bør være mange - både i art og mængde. Ingen holder hele natten på et tomt bord og mest af alt - uden en forretter. Så når du forbereder nytårsmenuen, er det bedst at fokusere på dette element i første omgang.
Smukke Salater Og Appetitvækkere
Overrask dine gæster med salater og appetitvækkere, der ikke kun har en original smag, men også ser godt ud. Velsmagende salater og forretter forsvinder fra bordet på få sekunder. Salaten "Skive vandmelon" er lækker og meget original i udseende.
Kulinariske Hemmeligheder Til Perfekte Salater Og Appetitvækkere
Salater - Grøntsager skal vaskes meget godt inden brug. Salt tilsættes vandet under vask og reducerer således tabet af mineraler og fjerner let insekter på dem. Derefter skylles salatprodukterne under rindende vand; - Vi stuver grøntsagerne, hvorfra vi tilbereder varme salater, i meget lidt vand, så de ikke brænder for ikke at miste deres smag, næringsværdi og farve;
Idéer Til Appetitvækkere Og Salater Med Aubergine
Aubergine er en af de typiske grøntsager til sommeren. Den indeholder en enorm mængde næringsstoffer, herunder fiber, kalium, mangan, tryptophan, vitamin K, magnesium og vitamin C. Det er en af de stærkeste antioxidanter i naturen. Denne grøntsag er yderst nyttig i hjernen og kredsløbssystemet og har dokumenterede egenskaber til at forbedre tilstanden af hypertension.