2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Hvordan man laver brødene og brødene vi gør endnu smagere i denne artikel. De vidunderlige fyld for dejen fristelser vil utvivlsomt fortrylle din familie eller dine gæster.
Bagværk ruller med lyutenitsa
Nødvendige produkter:
500 gram mel, 9-10 spiseskefulde hjemmelavet lyutenitsa, en knivspids sukker, 200 gram yoghurt, 10 ml olie, 200 gram ost, en teskefuld salt, 7 gram tør gær, æggeblommer af 2 æg, en knivspids salte.
Fremstillingsmetode:
Opløs gæren i lunkent vand med lidt sukker og kog den. Sigt melet og lav en brønd. Hæld salt, mælk, olie og gær i det. Med disse produkter skal du ælte en blød dej, som du derefter skal lade hæve i varmen. Rul dejen ud i et lille mel i form af en stor firkant og skær den i seks lige store dele. Spred lyutenitsa på hver af dem. Rul op. Læg brødene i en bageplade med rispapir. I en separat skål, slå æggeblommer og spred dem på brødet. Til sidst rasp osten ovenpå og drys med salt. Bages i ovnen, indtil osten er brunet.
Parlenka med oliven og ost
Nødvendige produkter:
400 gram yoghurt, 1 tsk bagepulver, en halv teskefuld salt, en teskefuld sukker, ost, 6-7 oliven, en lille klump smør, salte og
mel til blød dej.
Fremstillingsmetode:
Hæld melet i en skål og dann en brønd. Tilsæt derefter yoghurt sammen med sodavand (som skal være slukket), sukker og salt. Ælt en blød dej, lad den hæve i 10 minutter. Læg dejen i en præ-smurt og melet rund form og fordel den ud, indtil den dækker bunden. Knus osten, rengør og skær olivenene i stykker. Spred dem jævnt på dejen sammen med smøret. Drys med salte og bages i cirka en halv time.
Ostekager med pate
Nødvendige produkter:
300 gram gul ost, 3 teskefulde mel, 30 gram smør, en teskefuld salt, en teskefuld sukker, en teskefuld og en halv tør gær, 150 ml mælk, æg.
Til fyldning:
300 gram kyllingepate, æg og valmuefrø til drys.
Fremstillingsmetode:
Riv den gule ost og bland den med melet. Lav en brønd i melet, tilsæt de resterende produkter indeni. Ælt en blød dej og lad den hæve i cirka en time. Fra den allerede hævede dej med smurte hænder skal du rive små kugler af, flade dem for at danne en lille cirkel. Læg et lille stykke pate i midten og form til et brød. Arranger dem i en gryde. Endelig smør dem med pisket æg og drys med valmuefrø. Sæt dem i ovnen i ca. 30-35 minutter ved 180 C.
Anbefalede:
Lækre Fyld Til Feriekager
Aroma af kanel, toast, fluffy brød, lækker kalkun - alle disse smag fører os til de festlige øjeblikke med familien derhjemme. For mange mennesker er helligdage familiens samling omkring bordet. Og det er fyldt med delikatesser som feriesød og hvad ikke.
Lækre Fyld Til Feriesarma
I løbet af de koldere måneder af året, når ferien står på række efter hinanden, er en af de obligatoriske retter, der findes ved bordet, sarmier. Der er mange måder at forberede dem på, og vi tilbyder dig tre opskrifter. I den ene er der rosiner og valnødder, og hvis du tilbereder dem, bliver du helt sikkert forelsket i deres smag.
Ideer Til Lækre Kager Med Højt Proteinindhold
Kager med højt proteinindhold er meget sunde, smager fantastisk og er god mad til dine muskler. I denne artikel præsenterer vi et par ideer til lækre kager med højt proteinindhold at forberede, når du bliver træt af noget sødt, men nyttigt.
Hemmeligheden Bag Den Lækre Fyld Til Peberfrugter
Fyldte peberfrugter er en af de mange traditionelle bulgarske retter, som vi elsker uden forbehold og spiser med glæde og maveglæde. Der er næppe et bord, som de ikke deltager i, især på nogle helligdage som f.eks. Juleaften. Selvfølgelig er fyldte peberfrugter regelmæssigt på vores folks bord uden grund.
Teke Valmuer - Lækre Japanske Sushi Ruller
Klassiske ruller med tun eller valmuer er meget populære blandt sushi-elskere over hele verden. De er meget ærede blandt beboerne i Japans hovedstad - Tokyo. Tun kan kaldes den næstmest populære sushi fisk, som kulinariske mestre bruger til at forberede lækre ruller.
