Hurtige Frokostideer

Video: Hurtige Frokostideer

Video: Hurtige Frokostideer
Video: Tester 5 Mad i en Kop Opskrifter 2024, September
Hurtige Frokostideer
Hurtige Frokostideer
Anonim

Når du har mulighed for at spise frokost derhjemme, kan du glæde dine kære med en lækker og hurtig frokost. En lækker mulighed for en hurtig frokost er kylling med hvidløg og karamel.

Til 4 portioner har du brug for 4 fed hvidløg, 1 spsk smør, 2 teskefulde brunt sukker, en knivspids salt, 4 halvdele kyllingebryst, en kvart kop vand, 1 tomat, 120 gram ost, en halv teskefuld basilikum.

Steg hvidløg i olie på svag varme i to minutter under konstant omrøring. Tilsæt sukkeret og rør, indtil det er smeltet. Tilsæt salt i kødet og læg det i panden med hvidløg.

Steg i cirka fem minutter, drej konstant, indtil den er gyldenbrun. Tilsæt vand og lad det simre over medium varme uden låg i ti minutter, indtil vandet fordamper.

Hurtig frokost
Hurtig frokost

Læg et stykke tomat på hver filet, drys med basilikum og dæk med et stykke gul ost. Lad være i gryden i ca. to minutter for at smelte osten.

Svinekød med sennep er også en nem og hurtig mulighed til frokost. Du har brug for 600 gram svinekød, 1 spsk sennep, 2 æg, salt efter smag, brødkrummer.

Kødet vaskes og skæres i ikke særlig store stykker. Pisk æggene, tilsæt sennep og salt. Hvert stykke kød dyppes i denne blanding.

Dyp derefter kødet i brødkrummerne, steg i en smurt gryde over medium varme under et låg, steg hver side i cirka fire til fem minutter.

Ikke meget hurtigt, men meget velsmagende svinekød med krydderier, men det skal tilberedes fra natten før. Du har brug for 2 kg svinekød, 50 ml olivenolie, salt, koriander, kryddernøgler og hvidløg - efter smag.

Alle krydderier blandes med olivenolie i en skål sammen med hvidløg. Gnid kødet med denne blanding og lad det stå i køleskabet natten over. Kødet anbringes i folie, og hvis det ønskes, anbringes der to stykker bacon på det.

Kødet pakkes ind i folie, placeres i en gryde og bages i ca. to timer ved en temperatur på 220 grader. Derefter serveres den varm med garnering af kartofler, kogt ris eller stuvede grøntsager.

Anbefalede: