Isomalt - Det Harmløse Sødemiddel

Video: Isomalt - Det Harmløse Sødemiddel

Video: Isomalt - Det Harmløse Sødemiddel
Video: The Worst Sugar Alcohol (Artificial Sweeteners) for Weight Loss - Dr.Berg 2024, November
Isomalt - Det Harmløse Sødemiddel
Isomalt - Det Harmløse Sødemiddel
Anonim

Isomalt er et naturligt sødemiddel, der vinder mere og mere popularitet i verden og i vores land. Det foretrækkes frem for andre, fordi en række forsøg og tests har vist, at det er fuldstændig harmløst. I dag bruges det i mere end 1.800 fødevarer. Det ser ud som reaktion på den nye tendens mod sund kost.

De tilbudte isomalt-sødestoffer er flere typer, afhængigt af hvilke produkter de vil blive brugt i. De stammer alle fra sukkerroer og er en kombination af hydrogenerede mono- og disaccharider.

På grund af dette har den en naturlig smag, minimale kalorier og lav hygroskopicitet. I modsætning til andre sødestoffer og sukker skader det ikke tænderne, tværtimod - det forhindrer udviklingen af mikroorganismer i mundhulen og karies.

Smagen af isomalt adskiller sig ikke fra smagen af rent sukker. Dens anvendelse i forskellige produkter hjælper med at forbedre deres smag og smag i munden. Da der ikke anvendes forbedringsmidler eller dufte i produktionen, er det helt rent.

Kiks
Kiks

Anvendelsen af isomalt er yderst nyttig. Det er et vidunderligt alternativ for enhver, der af en eller anden grund ikke tåler sukker og dets derivater. Det er også et vidunderligt værktøj til at regulere vægten og føre en sund livsstil.

En af de sundhedsmæssige fordele ved isomalt er diabetes. Dets indtag fører til produktion af minimale niveauer af glukose og insulin. I modsætning hertil øger andre sødestoffer og sukkerarter niveauet af disse vigtige stoffer og forværrer patienternes tilstand. Den forsinkede nedbrydning af isomalt giver også kroppen den tid, det tager at nedbryde den fuldstændigt.

Blandt andet fortrænger isomalt fortjent sukker i produktionen. De krævede niveauer af isomalt, der anvendes i produkterne, er de samme som sukker. Derudover har den god opløselighed i vand, hvilket også bidrager til dens problemfri brug.

Anbefalede: