2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Alle ved, at overdreven fedtforbrug har en skadelig virkning på både figuren og sundheden. Imidlertid er de fleste vant til at lave mad meget fed, der tror, at uden det vil skålen ikke være velsmagende. Dette er en vildfarelse, som du kan overvinde med blot et par tricks. Sådan her:
Løg, hvidløg, svampe og andre fødevarer af denne type kan med succes stuves i vegetabilsk bouillon, ikke olie. En anden mulighed er at stege i en tør gryde - den bliver smagere, end du tror.
De ristede skiver bliver virkelig fantastiske, smurt med marmelade. De behøver ikke spredes med smør eller margarine, især hvis brødet er rigtig dejligt.
En af de mest nyttige og velsmagende måder at tilberede grøntsager på er ikke stegning, men dampning. På denne måde forbliver de friske og bevarer deres aroma.
Brug riseddike eller andre versioner af fedtfattig eddike i stedet for at krydre salater med olie. Selv en lille citronsaft på grønne grøntsager fungerer også.
Se på snesevis af fedtfri dressinger og saucer i købmandsforretninger. Og det er bedst at vælge dem.
Selvom du ikke laver mad, men kun handler, skal du undgå stegt mad. Disse er pommes frites, kartoffelchips og alle lignende fødevarer. De indeholder skjulte fedtstoffer. Den bedste mulighed for deres forberedelse er bagning.
Halvfabrikata, især frosne, indeholder også fedt. Når du vælger dem, skal du satse på dem med mindre end 3 g fedt pr. Portion.
Krydderierne kompenserer for olien. Ud over traditionelt salt og peber tilbyder markedet en bred vifte af krydderier, der kan berige vores retter. Selvom du laver mad med en minimal mængde fedt, vil dette ikke blive bemærket på nogen måde, hvis du eksperimenterer generøst med dem.
Ved sautering og stewing erstattes fedtet med kylling bouillon eller hvidvin. Der er dog også fedt i bouillon. Varm væsken op for at fjerne den. Når det er varmt, stiger fedtet op til toppen. Fjern det med en ske.
Hvis du stadig elsker at lave fedt, skal du i det mindste satse på olivenolie.
Anbefalede:
Tips Til Madlavning Af Frisk Tun
Frisk tun kan tilberedes på forskellige måder. Det er ikke meget almindeligt, men der er stadig interessante opskrifter med det. Vi kan forberede det på grillen, stegt, grillpande, i ovnen, i salater og med forskellige saucer og marinader. En interessant kendsgerning er, at tun er blandt de laveste kalorieindhold.
Tips Til Madlavning Af Boghvede
I stigende grad finder vi opskrifter tilberedt med sådan nyttig boghvede eller den såkaldte. boghvede. Her i en kortfattet stil, kort, præcis og klar, vil jeg præsentere dig for nogle højdepunkter i forberedelsen af boghvede til madlavning.
Tips Til Madlavning Til Baby
Du har et barn, og du vil at tilberede babymad selv ? Så er denne artikel kun til dig. Vi vil kort introducere dig til nogle grundlæggende regler og madlavningstips til baby . Inden du starter, skal du vaske dine hænder grundigt med varmt sæbevand og tørre dem af med en ren klud.
Nyttige Alternativer Til Madlavning Af Fedt
Selvom vi sjældent husker, findes der en række madlavningsfedtstoffer på markedet uden for solsikkeolie og olivenolie. Teksten beskriver nogle af de mest nyttige erstatninger for vores kendte fedtstoffer. Jordnøddeolie . Jordnøddeolieens evne til at reducere den såkaldte.
Majs Silke Smelter Subkutant Fedt Uden Smerter
Ingen kan modstå fristelsen til at spise ristet eller kogt majs / så længe det ikke er genetisk modificeret / - en vidunderlig naturlig gave! Men dem, der har helbredsproblemer, og mere specifikt med nyrerne og galden, er det godt at få og majshår .