2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Mange mennesker spekulerer på, hvad forskellen er mellem blød hvede og hvede. Svaret er ret simpelt - almindelig hvede består af fuldkorn og pære - af knust. Hvad er karakteristisk for fuld hvede det er imidlertid en kendsgerning, at den som regel kun fremstilles af førsteklasses durumhvedesorter, mens almindelig hvede kan være af sorter af enhver kvalitet.
Her er hvad det er vigtigt at vide om hvedehvede, og hvad du kan lave med det:
- Hvedehvede er et helt naturligt produkt, der indeholder mange værdifulde vitaminer og essentielle sporstoffer og aminosyrer;
- Grov hvede kan indtages af både unge og gamle. Det er især velegnet til mennesker, der har fordøjelsesproblemer. Det bør kun undgås af dem, der er intolerante over for gluten;
- Revet hvede skal koges, før det indtages. Dette gøres ved at hælde 1 tsk. revet hvede med 3 tsk. koldt vand. Sæt det derefter på komfuret for at koge, og så snart det koger, reducer varmen til lav. Når du ser, at bærene begynder at blødgøre, kan du prøve det. Kog indtil det er fuldt kogt, og dræn derefter. Du kan endda tørre det på spredt køkkenpapir;
- Grov hvede det koger meget hurtigere end almindelig hvede på grund af det faktum, at det er knust;
- Hvedevand fra revet hvede er meget nyttigt. Hvis du vil drage fordel af dens helbredende egenskaber, kan du suge 100 g hvede i 2 tsk. kogende vand. Subtiliteten er dog at gøre dette i en termokande, så der ikke er luft i den. Derudover skal det være virkelig høj kvalitet og bevare varmen. Ved at blødgøre hveden fra den foregående aften vil du være i stand til at bruge kornene selv til yderligere kulinarisk forarbejdning den næste dag og drikke vandet;
- Kogt revet hvede kan bruges til forskellige kulinariske formål. Du kan spise det blandet med tørret frugt og honning som en dessert eller som en salat eller forretter og tilføje grøntsager til det.
Uanset hvilken mulighed du vælger, så glem ikke, at det ikke kun er nærende, men også meget nyttigt.
Anbefalede:
Hvilken Skål Følger Med Hvilken Vin?
Hvordan kombineres vin med mad? Hvad skal man se efter hvornår valget af vin ? Cocktails, søde vine, bitre vine … Hvilke retter kan kombineres med? Følgende linjer fortæller dig, hvad du skal passe på kombinerer vin og mad . Først skal du være opmærksom på smagsløg - salt, sød, bitter eller sur.
Hvad Kan Vi Forberede Med Alabash
Alabash er meget almindelig i Bulgarien, som ofte forveksles med gulasch. Dens stilk bruges til forbrug, som er stærkt fortykket, afrundet, grøn eller lilla. Her er nogle ideer til, hvordan man bruger alabasha: Rå alabash Alabash, især i vintermånederne, erstatter friske salater.
Hvad Kan Vi Forberede Røget Feber
Når vi tænker på noget at overraske vores gæster med, er der intet bedre end at prøve en usædvanlig opskrift, som ingen vil forvente. Her er nogle muligheder for, hvad du kan forberede dig på røget feber , som stadig betragtes som en eksotisk fisk i Bulgarien:
Hvad Kan Du Forberede Fra Cikorie
Cikorie, kendt som blå galde, blå mælk, burdock, gris osv., Er en flerårig urteagtig plante, der har sarte blomster og kan findes mange steder i Bulgarien, hovedsageligt i enge og dyrkede lande. Selvom forbipasserende øjne primært er koncentreret om dens smukke farver, som i de fleste tilfælde er farvet mellem blå og lys lilla, men også kan være hvide, er denne plante også kendt som en urt, der har bevist helbredende egenskaber.
Hvad Kan Du Forberede Med Enebær?
Enebær, som kan findes som en vild busk eller et træ i næsten alle dele af Bulgarien, er faktisk en urt, der har en mangesidet helbredende virkning. Herbalists bruger frugterne af denne plante, som plukkes, når de er modne, tørrede og pakket i papirposer.