2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Vær venlig chokolade med nødder, kan du også forberede det derhjemme. På denne måde undgår du de skadelige hydrogenerede olier og sødestoffer, der bruges i de fleste kommercielle kakaoprodukter.
Nødvendige produkter: 250 gram naturligt chokolade, 1 kop nødder efter smag - valnødder, mandler, jordnødder eller en blanding af forskellige typer nødder. Hvis du kan lide rosiner, skal du tilføje tre fjerdedele af en kop tørret frugt. Derudover tilsættes 1 spsk skrællede solsikkefrø.
Den naturlige chokolade brydes i stykker og smeltes i et vandbad. Nødderne bages i fem minutter i en varm ovn og bankes derefter i løs vægt. Tørrede frugter skæres i store stykker og blandes med nødder. Tilsæt solsikkefrø.
Hele blandingen blandes godt og hældes på en bakke foret med aluminiumsfolie. Du kan drys chokoladen med lidt kokosnødspåner, hvis det ønskes. Lad det hærde i køleskabet, og del det derefter i store stykker.
Du kan gøre chokolade med nødder og uden at bruge en færdiglavet chokoladestang.
Nødvendige produkter: 100 gram kakaopulver, 25 gram kakaosmør, som i dets fravær erstattes med smør, 4 spiseskefulde sukker, 6 groft hakkede valnødder, 1 tsk kokosnødspåner, 1 tsk kondenseret mælk, en knivspids kanel, en knivspids tør mælk.
Kakaoen blandes med smørret og smeltes i et vandbad under konstant omrøring. Tilsæt pulveriseret sukker til blandingen og rør, indtil klumperne er fjernet.
Tilsæt de resterende produkter og bland alt meget godt. Blandingen hældes i en pande foret med aluminiumsfolie eller i mindre former og får lov til at afkøle først på bordet og derefter - at hærde i køleskabet. På grund af pulveriseret og kondenseret mælk opnås mælkechokolade, som smelter direkte i munden.
Chokolade med nødder og aromaen af whisky opnås meget let.
Nødvendige produkter: 100 gram kakaopulver, 200 ml flydende fløde, 50 gram smør, 5 spsk pulveriseret sukker, 2 spsk mælkepulver, 50 ml whisky, 5 store valnødder eller et dusin hasselnødder.
Smelt kakaoen med smør i et vandbad. Cremen blandes med pulveriseret sukker og pulveriseret mælk, opvarmes let og blandes med kakaoblandingen. Rør, indtil det er glat i et vandbad. Tilsæt nødderne, der tidligere er knust i løs vægt, og whiskyen. Hæld alt i en gryde foret med aluminiumsfolie og lad den stå i køleskabet.
Anbefalede:
Lad Os Lave Hjemmelavet Smør
Hjemmelavet smør er sundt og indeholder ikke de typiske farvestoffer og farvestoffer. Oven på alt dette er hjemmelavet smør smagere. Se hvordan du forbereder det derhjemme. Tag tre liter komælk og hæld den i en større beholder og lad den stå i køleskabet.
Lad Os Lave Hjemmelavet Bacon
Ofte køber bacon kommer ud på bekostning af forbrugerne. På trods af de mange krav kan næsten ingen være sikre på mængderne af kød og vand, forbedringsmidler og konserveringsmidler tilsat i produktionen. Vi kan kun få en fuld garanti for kvaliteten af pølsen, hvis du har den forbered bacon alene.
Lad Os Lave Hjemmelavet Olivenolie
Produktionen af olivenolie begynder med oliven. De koges eller samles med specielle maskiner, men ikke manuelt. Således er de stadig bitre og ubehagelige at indtage. De transporteres i lærredsposer. Den største af dem vælges og marineres. Olivenolie er lavet med resten.
Lad Os Lave Hjemmelavet Ketchup
Børn og voksne kan ikke modstå at tilføje lækker ketchup til deres måltider og sandwich. Og hvis du forbereder det derhjemme, er det fri for konserveringsmidler og andre stoffer, der tilsættes i dets industrielle produktion. Det vil også have en anden smag, som alle vil kunne lide.
Lad Os Lave Morgenmad Med Nødder
Nødder er en nyttig start på dagen, fordi de forsyner hjernen med stoffer, der oplader den med energi hele dagen. Hasselnødder og valnødder er meget velegnede i denne henseende. Fyrretræer må heller ikke overses, da de er meget nyttige for vores krops overordnede funktion.
